当劳动争议过了起诉期（通常指的是劳动争议申请仲裁的时效期间，一般为一年，自当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算），劳动者确实会面临一些挑战，但仍有几种补救措施和途径可以尝试：
一、理解超过起诉期的法律后果
首先，需要明确的是，超过法定起诉期限未提起诉讼或申请仲裁，可能会丧失通过司法途径强制解决争议的权利。但这并不意味着你的实体权利完全消失，只是无法通过法律程序强制执行。
二、尝试与用人单位协商
尽管已过起诉期，但劳动者仍可以尝试与用人单位进行协商，寻求和解或达成新的协议。协商内容可以涵盖工资支付、经济补偿、社会保险缴纳等争议事项。如果双方能够达成一致，可以签订书面协议，并要求对方履行义务或分期支付。
三、考虑申请劳动仲裁（如适用）
如果你之前未经过劳动仲裁程序，且认为争议仍在劳动仲裁时效内（但需注意，一般情况下，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，已过此期限则无法再申请），或者存在时效中断、中止的情形（如向对方主张权利、对方同意履行义务、提起诉讼或申请仲裁等导致时效重新计算或暂停计算的情况），你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。不过，在大多数情况下，如果已明确超过一年时效，此途径可能不再适用，但了解这一点对于理解整个法律框架是有帮助的。
四、探索其他法律途径
申请再审：如果你认为原仲裁裁决或判决存在错误，且符合再审条件（如新证据出现、原裁决适用法律错误等），可以在法定期限内向法院申请再审。但需注意，再审的申请条件和程序较为严格，且通常要求有充分的理由和证据。
提出其他诉讼主张：如果你发现用人单位存在其他违法行为（如拖欠工资以外的侵权行为），且这些行为仍在诉讼时效内，你可以另行提起诉讼。
向相关部门投诉举报：你可以向当地劳动监察部门投诉用人单位的违法行为，请求其进行调查和处理。对于持续性的违法行为（如持续拖欠工资），投诉举报不受之前是否已提起过仲裁或诉讼的限制。
五、寻求外部帮助
咨询专业律师：在处理复杂的劳动争议时，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。律师可以根据你的具体情况，提供针对性的解决方案。
寻求工会帮助：如果你所在单位有工会组织，你可以通过工会介入协调，推动双方协商解决争议。工会还可以提供法律咨询和援助服务。
六、注意事项
保留证据：无论采取何种补救措施，你都应妥善保留相关证据，如劳动合同、工资条、工作记录、沟通记录等。这些证据在协商、仲裁或诉讼过程中都可能起到关键作用。
及时行动：一旦发现错过起诉期或意识到权益受损，应尽快采取行动，避免进一步延误。时间拖得越久，解决问题的难度可能越大。
保持冷静和理性：在处理劳动争议时，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化的行为或言论，以免对解决问题产生不利影响。
综上所述，尽管劳动争议过了起诉期会带来一些挑战，但劳动者仍有多种补救措施和途径可以尝试。重要的是要保持积极的心态，及时采取行动，并寻求专业的法律帮助。