针对您提出的一级无法自理智力残疾人监护人协助能否申请创业的问题，这确实是一个涉及多方面因素的复杂情况。首先，我们需要明确的是，创业申请的主体通常是具有完全民事行为能力的个人或组织，而一级无法自理智力残疾人在法律上可能被视为限制民事行为能力或无民事行为能力人，这意味着他们可能无法独立承担创业过程中的法律责任和义务。

然而，这并不意味着一级无法自理智力残疾人完全无法参与创业活动。在实际操作中，如果其监护人愿意并能够提供必要的协助和支持，包括但不限于资金管理、日常运营、决策制定等，那么理论上可以尝试以一种合适的方式参与创业。但这里有几个关键点需要注意：

1. 法律合规性：任何创业活动都必须遵守国家法律法规，包括但不限于工商注册、税务登记、劳动法规等。监护人需要确保所有操作都符合法律要求，避免因法律问题给残疾人或自身带来不必要的麻烦。

2. 残疾人权益保护：在创业过程中，必须充分尊重和保护残疾人的权益，包括但不限于劳动权益、财产权益等。监护人应确保残疾人的利益不受损害，避免利用残疾人的特殊情况谋取不正当利益。

3. 实际可行性：考虑到一级无法自理智力残疾人的特殊情况，创业项目的选择应充分考虑其身体状况和认知能力，选择适合其参与的项目。同时，监护人需要评估自身的能力和资源，确保能够提供足够的支持和协助。

4. 政策扶持：不同地区对于残疾人创业可能有不同的扶持政策，包括资金补贴、税收优惠、场地提供等。监护人可以咨询当地残联或相关部门，了解具体的政策内容和申请条件，看是否符合申请条件并争取相关支持。

具体建议：

• 咨询当地残联：首先，建议监护人咨询当地残联或相关部门，了解对于一级无法自理智力残疾人创业的具体政策和要求。
• 评估自身能力：监护人需要评估自身的能力和资源，包括资金、时间、精力等，确保能够提供足够的支持和协助。
• 选择合适的创业项目：根据残疾人的身体状况和认知能力，选择适合其参与的创业项目，如一些简单的手工艺制作、农产品加工等。
• 准备申请材料：如果符合当地政策要求，监护人可以准备相关的申请材料，如残疾人证、身份证、创业计划书等，向相关部门提出申请。

综上所述，虽然一级无法自理智力残疾人在法律上可能无法独立承担创业责任，但在监护人的协助下，通过选择合适的创业项目并遵守相关法律法规和政策要求，仍然有可能实现创业梦想。