结论：三人偷工地铝材卖了2400元且每人平分800元的情况下，是否可以酌定不起诉，需结合具体案情和法律规定综合判断，但存在酌定不起诉的可能性，不过这种可能性相对较小。以下从多个角度进行分析：
一、酌定不起诉的法律依据
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百七十七条第二款的规定：“对于犯罪情节轻微，依照刑法规定不需要判处刑罚或者免除刑罚的，人民检察院可以作出不起诉决定。”这是酌定不起诉的法律依据，它赋予了人民检察院在特定情况下对犯罪嫌疑人作出不起诉决定的权力。
二、本案是否符合酌定不起诉的条件
犯罪情节轻微：
- 本案中，三人盗窃工地铝材，涉案金额为2400元，且每人平分800元。从金额上看，虽然达到了盗窃罪的立案标准（具体标准因地区而异，但一般盗窃公私财物价值一千元至三千元以上即构成盗窃罪），但相对较低。
- 然而，犯罪情节的轻微与否不仅取决于金额，还取决于犯罪手段、犯罪次数、犯罪后果等多种因素。如果本案中三人是初犯、偶犯，且没有造成严重后果，那么可以认为犯罪情节相对轻微。
依照刑法规定不需要判处刑罚或者免除刑罚：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃罪的刑罚幅度根据盗窃金额和犯罪情节的不同而有所差异。对于本案中的情况，如果法院认为犯罪情节轻微，且犯罪嫌疑人认罪态度好、有悔罪表现等，有可能判处缓刑或者免除刑罚。
- 但需要注意的是，是否判处刑罚或免除刑罚是由法院根据具体案情和法律规定来决定的，而不是由检察院直接决定的。检察院在决定是否酌定不起诉时，会综合考虑犯罪嫌疑人的犯罪情节、悔罪表现、社会危害性等因素。
三、酌定不起诉的实践考量
社会危害性：
- 盗窃行为具有一定的社会危害性，尤其是盗窃工地铝材等生产资料，可能影响工程进度和施工安全。因此，在决定是否酌定不起诉时，检察院会充分考虑犯罪行为的社会危害性。
犯罪嫌疑人的悔罪表现：
- 如果犯罪嫌疑人能够积极退赃、赔偿损失、认罪认罚等，表现出真诚的悔罪态度，那么检察院在决定是否酌定不起诉时可能会给予一定的考虑。
司法政策和社会效果：
- 检察院在决定是否酌定不起诉时，还会考虑司法政策和社会效果。如果本案酌定不起诉能够体现宽严相济的刑事政策，且不会造成不良社会影响，那么检察院可能会倾向于作出不起诉决定。
四、建议
- 对于犯罪嫌疑人：如果希望获得酌定不起诉的结果，应积极配合调查、认罪认罚、积极退赃和赔偿损失等，以表现出真诚的悔罪态度。
- 对于被害人：如果认为犯罪嫌疑人的行为造成了损失，可以要求犯罪嫌疑人进行赔偿，并在必要时向检察院提出意见或建议。
- 对于检察院：在决定是否酌定不起诉时，应综合考虑犯罪嫌疑人的犯罪情节、悔罪表现、社会危害性等因素，确保决定的公正性和合理性。
最后，是否酌定不起诉是一个复杂的问题，需要综合考虑多种因素。如果本案中的犯罪嫌疑人希望获得酌定不起诉的结果，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如果你有进一步的法律问题，可以直接向我咨询，我会结合你的具体情况为你提供更详细的解答。