面对公司申请破产且员工工资未公示、未发放的情况，员工应积极采取以下措施来维护自己的合法权益：
一、了解法律保障与破产清算程序
法律优先保障：
- 根据《中华人民共和国企业破产法》及相关法律法规，公司在破产清算过程中，应当优先清偿职工的工资、医疗、伤残补助、抚恤费用等。这意味着，即使公司资不抵债，员工的工资也应得到优先保障。
参与破产清算程序：
- 债权申报：员工需及时向破产管理人申报债权，提交包括身份证明、劳动合同、工资条、考勤记录等在内的证据材料，以证明自己的劳动关系和应得工资。申报的债权将经过管理人的调查核实，员工应积极配合提供额外证明材料。
- 清偿顺序与优先受偿权：破产财产在清偿破产费用和共益债务后，首先用于清偿员工工资等费用。员工工资在破产清算中具有优先受偿权。
- 关注清偿进度：员工应密切关注破产清算程序的进展，了解破产财产的分配情况。如发现违法或不当行为，可向相关部门举报或投诉。
二、采取具体行动步骤
与公司协商：
- 尝试与公司管理层或清算组进行沟通，了解工资支付的具体安排和时间表。在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的表达，以争取更好的解决方案。
申请劳动仲裁：
- 若协商无果，员工可向当地劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，要求公司支付欠薪。需提交相关证据材料（如劳动合同、工资条、考勤记录等），证明劳动关系及欠薪事实。劳动仲裁机构将依法裁决公司支付拖欠工资，并可能要求支付经济补偿金。
向劳动监察部门投诉：
- 员工可向当地劳动监察部门（如人力资源和社会保障局）提交投诉材料，包括劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明自己的劳动关系和应得工资。劳动监察部门将对投诉进行调查核实，并根据情况采取相应的行政措施，如责令公司限期支付工资、处以罚款等。
申请强制执行：
- 如劳动仲裁裁决或劳动监察部门的处理未能解决问题，且公司仍不履行支付义务，员工可向人民法院申请强制执行。法院将采取措施保障员工权益，如查封、扣押、拍卖公司财产等。
三、寻求法律援助与关注后续保障
法律援助：
- 如经济困难，员工可向当地法律援助机构申请法律援助，获得免费的法律帮助。法律援助机构将根据经济状况审查申请资格，符合条件的员工可获得专业律师提供的诉讼代理服务。
申领失业救济金：
- 由于公司破产导致失业的员工，可根据相关规定申领失业救济金以缓解经济压力。具体申领条件和程序可咨询当地人力资源和社会保障部门。
集体协商与关注公司动态：
- 员工可与其他受影响的同事一起，与公司或破产管理人进行集体协商，争取更好的解决方案。同时，密切关注公司的破产清算进展和公告信息，以便及时了解自己的权益状况。
总结与建议：面对公司破产且工资未发的情况，员工应充分利用法律武器维护自己的合法权益。通过参与破产清算程序、申请劳动仲裁、向劳动监察部门投诉等途径积极维权。同时，也建议在择业过程中仔细考察企业的运营状况和声誉，并在签署劳动合同时明确约定工资支付方式及时间等关键条款，以降低未来可能面临的风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。