未签劳动合同双倍差额最高为11个月。也就是说，即使做满十年，也并不能获得十年的双倍工资差额。下面我为您详细解释这一结论：

1. 双倍工资的法律依据与计算：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起超过一个月但不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 双倍工资支付起算时间是从用工之日起满一个月的次日开始，截止时间则是用工之日起满一年的前一日。因此，从时间跨度上计算，最多为11个月。

2. 无固定期限劳动合同的认定：

   • 若用人单位自用工之日起满一年仍未与劳动者订立书面劳动合同的，法律上视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
   • 这意味着，自用工之日起满一年的当日及之后，用人单位不再需要按照双倍工资标准支付工资。

3. 仲裁时效的限制：

   • 劳动者在主张双倍工资权利时，还需注意仲裁时效的限制。一般来说，劳动者应在知道或者应当知道其权利被侵害之日起一年内提出仲裁申请。
   • 因此，劳动者在发现用人单位未与其签订书面劳动合同时，应及时咨询并提出仲裁申请，以免因超过时效而丧失胜诉权。

综上所述，未签订劳动合同的情况下，用人单位需向劳动者支付的双倍工资最多为11个月，并且劳动者在主张这一权利时需注意仲裁时效的限制。如果您有进一步的问题或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。