面对金额小但欠钱不还、不接电话且人也找不着的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
保留关键证据：
- 借款证据：务必妥善保存借条、转账记录（如银行流水、支付宝或微信支付凭证）、聊天记录（需确保内容真实且未篡改）等，这些都是证明债权债务关系存在及具体数额的关键证据。即使金额较小，这些证据也是你后续维权的基础。
- 债务人信息：尽可能收集债务人的详细个人信息，包括身份证复印件、身份证号、居住地址、常用联系方式等，以便后续法律程序的顺利进行。
尝试自行联系与查找：
- 在采取法律手段之前，可以尝试通过债务人的家人、朋友、同事等紧急联系人获取其行踪，或者利用社交平台和网络渠道（在合法且不侵犯他人隐私的前提下）发布寻人及追款信息。
- 例如，你可以通过短信、微信等方式给债务人留言，明确表达你的诉求和还款要求，并保留好这些记录。
采取法律行动：
- 发送催款函：通过邮政特快专递（EMS）等可查询方式向债务人发送催款函，明确欠款金额、还款期限及逾期利息等内容。此函具有中断诉讼时效的效力，即使债务人未回复，也能证明你已积极主张权利。
- 向法院起诉：在诉讼时效期限内（通常为三年），向债务人原居住地或财产所在地的人民法院提起诉讼，提交民事诉状及相关证据。若无法确定债务人确切住址，法院可能采用公告送达方式传唤债务人应诉；公告期届满后，若债务人不应诉，法院可对借贷关系明确的案件作缺席判决。
- 申请支付令：若债权人与债务人之间债权债务关系明确且合法，可向有管辖权的基层人民法院申请支付令。债务人收到支付令后15日内未提出异议又不履行的，债权人可申请强制执行。
执行阶段：
- 若胜诉后债务人仍不履行还款义务，你可向法院申请强制执行。法院将采取查封、扣押、拍卖、划拨等多种强制手段迫使被执行人履行还款义务。即使债务人名下财产不多，法院也会尽力查找并执行其可供执行的财产。
注意事项：
- 诉讼时效：务必在诉讼时效期限内行使权利，否则将丧失胜诉权及申请强制执行的权利。对于小额债务，同样需要关注诉讼时效问题。
- 合法合规：在追讨欠款过程中保持冷静理智，依法维权，避免采取过激行为或非法手段。例如，不要通过威胁、恐吓等方式追讨欠款，以免触犯法律。
示例说明：
假设你借给朋友5000元，但朋友一直未还款且现在不接电话、人也找不着。你可以按照上述步骤操作：首先保留好借条和转账记录等证据；然后尝试通过其家人或朋友联系他；若联系无果，你可以向法院起诉并申请支付令；若胜诉后他仍不还款，你可以向法院申请强制执行。
特殊情况下的建议：
- 如果债务人确实下落不明且无财产可供执行，你可以考虑申请宣告其为失踪人（若下落不明满两年），并从其财产代管人处要求支付欠款。但这一步骤相对复杂且耗时较长，需根据实际情况谨慎选择。
- 对于金额较小的债务纠纷，你也可以考虑通过调解、仲裁等替代性纠纷解决方式来快速解决问题。这些方式通常更为灵活高效，有助于降低维权成本。
总之，面对欠钱不还、不接电话且找不到人的情况，你应积极采取措施保护自己的合法权益。通过保留证据、尝试多种联系方式、采取法律行动并最终执行判决或裁决，你可以有效地解决欠款问题。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。