结论：借条上约定还款日期为60年，从法律角度而言，可以起诉，但能否得到法院支持需分情况讨论。以下从不同角度展开分析：

1. 诉讼时效角度
   根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。若借条约定还款日期为60年后，在还款期限届满前，债权人无权要求债务人提前还款，此时诉讼时效尚未起算；但若还款期限届满后（即60年后），债权人未在三年内主张权利，则可能因超过诉讼时效而丧失胜诉权。
   例外情形：若债务人在还款期限届满前明确表示不履行债务（如书面拒绝还款），则诉讼时效从债务人拒绝履行之日起计算三年，而非等待60年期限届满。

2. 合同效力角度
   根据《民法典》第一百四十三条，民事法律行为有效的条件包括：行为人具有相应的民事行为能力、意思表示真实、不违反法律或公序良俗。借条约定60年还款期限，虽期限较长，但未违反法律强制性规定或公序良俗，合同本身有效。但需注意：

• 若债务人主张期限过长显失公平，可能依据《民法典》第一百五十一条申请撤销合同（需在知道撤销事由之日起一年内行使撤销权）；
  
• 若债权人与债务人恶意串通损害他人利益（如通过超长期借条逃避债务），合同可能被认定无效。

1. 实际操作建议
   

• 债权人：若担心诉讼时效问题，可在还款期限届满前要求债务人出具《还款承诺书》或通过其他方式中断诉讼时效（如发送催款通知）；
  
• 债务人：若认为60年期限不合理，可与债权人协商修改还款期限，或通过法律途径主张撤销合同；
  
• 双方：建议将还款期限约定为合理时间（如1-5年），并明确约定分期还款、利息计算等条款，以降低法律风险。

总结：借条约定60年还款期限不直接导致无法起诉，但需关注诉讼时效起算点及合同效力问题。如有具体案件细节，可进一步向我咨询。