遇到被诬陷没给钱的情况，首先不要慌张，这是可以通过合理途径来澄清和解决的。以下是从不同角度为你提供的分析和建议：
一、法律背景与原则
在侵权损害领域，诬陷他人未付款属于侵犯名誉权的行为。根据《中华人民共和国民法典》中关于名誉权保护的相关规定，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。如果因为被诬陷而遭受了名誉损害，你有权要求侵权人承担相应的法律责任。
二、具体应对措施
收集证据：
- 现场证据：如果可能的话，尽量保留现场的相关证据，比如监控录像、目击者证言等。这些证据能够直接证明你是否已经付款。
- 交易记录：如果你使用了电子支付方式（如微信支付、支付宝等），可以迅速查找并保存交易记录，作为你已经付款的凭证。
- 书面证据：如果早点摊有提供收据或发票的习惯，也可以尝试找回或要求重新开具，以证明你的付款行为。
与摊主沟通：
- 在收集到一定证据后，可以尝试与摊主进行沟通，解释清楚情况，并出示你收集到的证据。很多时候，误会可能只是因为沟通不畅或记忆模糊造成的。
寻求第三方协助：
- 如果与摊主沟通无果，或者摊主态度恶劣，你可以考虑寻求市场管理方、消费者协会或相关监管部门的协助。他们可以帮助你调解纠纷，甚至对摊主的不当行为进行处罚。
法律途径：
- 如果上述方法都无法解决问题，且你确信自己被诬陷，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。你可以向法院提起民事诉讼，要求摊主停止侵害、赔礼道歉，并赔偿因诬陷给你造成的损失（如精神损害抚慰金等）。
三、可能面临的法律后果（针对摊主）
- 如果摊主的行为被认定为侵犯名誉权，他可能需要承担停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉以及赔偿损失等民事责任。
- 在某些情况下，如果摊主的行为情节严重，还可能构成诽谤罪等刑事犯罪，需要承担刑事责任。不过，这种情况相对较少见，通常需要满足一定的条件（如诽谤行为严重危害社会秩序和国家利益等）。
四、建议与提醒
- 保持冷静：在面对诬陷时，保持冷静和理智是非常重要的。不要因为情绪激动而做出过激的行为或言论，这可能会让情况变得更加复杂。
- 及时行动：一旦发现自己被诬陷，应该尽快采取行动来收集证据和澄清事实。时间拖得越久，证据可能就越难以收集，解决问题的难度也会相应增加。
- 咨询专业律师：如果你对法律程序或自己的权益保护不太了解，可以咨询专业律师的意见。他们可以根据你的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。
总之，被诬陷没给钱并不是一件无法解决的事情。通过收集证据、与摊主沟通、寻求第三方协助以及必要时采取法律途径，你完全有能力澄清事实并维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。