核心结论：未签订合同的情况下，若因管道工人施工导致漏水，您仍可依法主张权利，但需根据责任主体和证据情况采取不同维权方式。以下分情况说明：

1. 若工人受雇于个人或个体户，且存在明显施工过错

• 责任主体：根据《民法典》第1165条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应承担侵权责任。即使未签合同，工人若因操作不当（如管道连接不严、材料使用错误等）导致漏水，仍需直接赔偿您的损失。
• 维权步骤：
  1. 固定证据：立即拍照/录像记录漏水现场、受损财物（如地板、家具），保留维修发票、物业报修记录等；
  2. 协商解决：与工人沟通，明确其过错及赔偿金额（可参考实际维修费用+财物损失）；
  3. 诉讼途径：若协商无果，可向法院起诉，以“财产损害赔偿纠纷”为案由，提交证据证明工人过错与损失因果关系。

2. 若工人受雇于装修公司或施工队，属于职务行为

• 责任主体：根据《民法典》第1191条，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。此时应向装修公司主张权利，而非工人个人。
• 维权步骤：
  1. 核查合同：若您与装修公司签订过合同（即使未明确管道施工细节），仍可依据合同中的质量条款要求其返工或赔偿；
  2. 证据补充：收集装修公司派工记录、工人身份证明（如工牌）、现场沟通记录等，证明工人系职务行为； 3 投诉或诉讼：向当地消费者协会投诉，或直接起诉装修公司，要求其承担修复费用及间接损失（如临时租房费用）。

3. 若无法确定责任主体或证据不足

• 风险点：若漏水原因复杂（如管道老化与施工共同导致），或您无法证明工人存在过错，可能面临举证不能的风险。
• 应对建议：
  1. 申请鉴定：委托第三方机构对漏水原因进行鉴定（费用可要求责任方承担），明确责任比例；
  2. 调解优先：通过社区调解委员会或司法所介入，降低维权成本；
  3. 补充证据：若工人通过平台接单（如58同城），可要求平台提供工人实名信息，辅助维权。

温馨提示：日常施工中，建议优先选择有资质的装修公司或工人，并签订书面合同，明确施工范围、质量标准及违约责任。若已发生纠纷，可随时向我咨询具体证据收集或诉讼策略。