管道拆旧换新没有按合同上的约定换到位，这种行为通常构成违约。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与违约认定
在合同法律关系中，双方当事人应当按照约定全面履行自己的义务。如果一方未按照合同约定的内容、方式、时间等履行义务，即构成违约。在你所描述的情况中，管道拆旧换新是合同约定的义务内容，而未按照约定换到位，显然没有全面履行合同义务，因此构成违约。
违约的法律后果
继续履行：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违约方有义务继续履行合同，即按照合同约定的标准完成管道拆旧换新的工作。如果违约方不履行，守约方有权要求其继续履行，并可以寻求法律途径强制执行。
采取补救措施：
- 如果继续履行已经不可能或者不经济，守约方可以要求违约方采取补救措施，如重新安装、修复等，以确保管道达到合同约定的标准。
赔偿损失：
- 违约方因其违约行为给守约方造成损失的，应当承担赔偿责任。这包括直接损失（如因管道未换到位导致的额外维修费用）和间接损失（如因管道问题导致的生产中断损失等）。
支付违约金：
- 如果合同中约定了违约金条款，违约方还需要按照约定支付违约金。违约金是对违约行为的一种经济制裁，旨在惩罚违约方并补偿守约方的损失。
实际操作建议
与对方协商：
- 首先，你可以尝试与对方进行协商，明确指出其违约行为，并要求其按照合同约定完成管道拆旧换新的工作。如果对方愿意配合，可以签订补充协议明确后续履行计划和责任。
发送律师函：
- 如果协商无果，你可以考虑委托律师发送律师函，正式通知对方其违约行为，并要求其承担违约责任。律师函具有法律威慑力，有时能够促使对方主动履行合同义务。
提起诉讼或仲裁：
- 如果对方仍然拒绝履行合同义务，你可以向法院提起诉讼或者根据合同约定向仲裁机构申请仲裁。在诉讼或仲裁过程中，你需要提供充分的证据证明对方的违约行为以及你因此遭受的损失。
注意事项
- 保留证据：在整个过程中，务必保留好与合同相关的所有证据，包括合同文本、沟通记录、照片、视频等。这些证据将在后续协商、律师函发送、诉讼或仲裁中发挥重要作用。
- 及时行动：一旦发现对方存在违约行为，应及时采取行动，避免损失扩大。同时，也要注意诉讼时效的问题，确保在法定时效内提起诉讼或仲裁。
如果你在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供进一步的法律建议。