结论：您老婆作为公司股东同时担任公司员工，在符合一定条件下是可以申请劳动仲裁的。以下从多个角度为您详细分析：

1. 股东与员工身份的双重性：

   • 股东身份主要体现的是对公司财产的所有权或管理权，而员工身份则体现的是与公司之间的劳动关系。这两种身份在法律上是独立的，股东身份并不妨碍其作为员工与公司之间建立劳动关系。
   • 因此，您老婆作为公司股东，同时担任公司员工，她与公司之间既存在股权关系，也存在劳动关系。

2. 劳动仲裁的适用条件：

   • 劳动仲裁是解决劳动争议的一种方式，主要适用于因确认劳动关系、订立、履行、变更、解除和终止劳动合同、工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护、劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议。
   • 如果您老婆与公司之间就上述事项存在争议，且该争议属于劳动仲裁的受理范围，那么她就有权申请劳动仲裁。

3. 申请劳动仲裁的具体流程：

   • 准备材料：包括劳动仲裁申请书、身份证明（如身份证复印件）、证据材料（如劳动合同、工资单、工作证等）以及用人单位的工商登记信息等。
   • 提交申请：将准备好的材料提交至公司所在地的劳动争议仲裁委员会，并按照规定缴纳仲裁费用。
   • 等待受理：劳动争议仲裁委员会在收到申请后，会在一定时间内决定是否受理，并通知申请人。
   • 参加仲裁：如果仲裁委员会决定受理，会安排开庭审理，双方当事人需要按时参加，并陈述自己的意见和提供证据。
   • 等待裁决：仲裁委员会在审理结束后，会作出裁决，并通知双方当事人。

4. 注意事项：

   • 在申请劳动仲裁前，建议您老婆先与公司进行协商，尝试通过友好方式解决争议。
   • 如果协商不成，再考虑申请劳动仲裁。同时，要注意保留好相关证据，以便在仲裁过程中证明自己的主张。
   • 劳动仲裁的裁决具有法律效力，如果一方不履行裁决，另一方可以向人民法院申请强制执行。

建议：如果您老婆与公司之间存在劳动争议，且符合劳动仲裁的受理条件，那么她可以依法申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。在申请过程中，如果遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。