对于你作为建筑临时工，老板拖欠你6000元工资且电话不接的情况，你可以采取以下步骤来维护自己的合法权益：

1. 保留证据：

   • 确保你手头有充分的证据来证明老板拖欠你的工资，如工作合同、工时记录、工资条、银行转账记录、短信或邮件沟通记录等。
   • 如果没有书面合同，可以尝试收集其他工友的证明、施工现场的照片或视频等间接证据。

2. 尝试联系老板：

   • 尽管老板电话不接，但你可以尝试通过邮件、短信或社交媒体等渠道再次联系他，明确表达你的诉求并要求尽快解决欠款问题。
   • 也可以考虑亲自前往老板的办公地点或住所，尝试与其面对面沟通。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果上述努力均告无效，你可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 提交仲裁申请时，需要附上相关证据材料，并详细阐述你的诉求和事实依据。
   • 仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。如果裁决支持你的诉求，老板仍需履行还款义务。

4. 提起诉讼：

   • 如果劳动仲裁未能解决你的问题，或者你对仲裁裁决不服，你可以向人民法院提起诉讼。
   • 在诉讼过程中，你需要按照法院的要求提交证据材料，并积极参与庭审过程。
   • 法院将依据你提供的证据和相关法律规定，对案件进行公正审理，并作出判决。

5. 申请强制执行：

   • 如果老板在裁决或判决生效后仍拒绝履行还款义务，你可以向人民法院申请强制执行。
   • 法院将采取一系列措施来查封、扣押、拍卖老板的财产，以清偿你的工资。

综上所述，面对老板拖欠工资且电话不接的情况，你应首先保留好相关证据，然后尝试通过各种渠道联系老板。如果无法联系到老板或协商无果，你可以申请劳动仲裁或提起诉讼来维护自己的合法权益。在整个过程中，请保持冷静和理性，依法维护自己的权益。