用人单位不签订无固定期限劳动合同，将面临多重法律后果及潜在风险，具体如下：
一、主要法律后果
支付双倍工资
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条第二款，用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
- 实例说明：若劳动者在用人单位连续工作满十年，用人单位应与其订立无固定期限劳动合同而未订立的，从应订立之日起，用人单位需向劳动者支付双倍工资。例如，小李在某公司连续工作满十年后，公司未与其签订无固定期限劳动合同，则从应签订之日起，公司需每月向小李支付双倍工资。
视为已订立无固定期限劳动合同
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条第三款，用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
- 法律效果：即使未签订书面合同，法律上也认定双方存在无固定期限劳动关系，用人单位需按此履行义务，如支付工资、提供劳动条件等。例如，小张在某企业工作一年后，企业仍未与他签订劳动合同，此时即视为企业与小张已订立了无固定期限劳动合同。
面临行政处罚
- 用人单位未依法签订劳动合同的，劳动行政部门有权责令改正，拒不改正的，可能面临罚款等行政处罚。这体现了国家对用人单位签订劳动合同的强制性要求，以保障劳动者的合法权益。
丧失以试用期不合格为由辞退员工的权利
- 若未签订书面劳动合同，口头约定的试用期无效，用人单位不能以试用期不合格为由解除劳动合同。这增加了用人单位的用人风险，因为用人单位无法在试用期内对员工进行充分的考察和评估。
二、潜在风险与不利影响
增加劳动纠纷风险
- 由于没有明确的书面合同约定双方的权利和义务，容易在工资待遇、工作时间、休息休假等方面产生争议。一旦发生纠纷，劳动者的权益可能难以得到有效保障，而用人单位也需花费更多时间和精力处理纠纷，并可能面临败诉和经济赔偿责任的风险。
劳动者享有解除劳动关系并获经济补偿的权利
- 用人单位未签订劳动合同，劳动者有权随时解除劳动关系，并要求用人单位支付经济补偿金。这增加了用人单位的用人成本和不确定性，因为用人单位需要为劳动者的离职支付额外的经济补偿。
其他管理风险
- 难以约定试用期：不签订劳动合同使得用人单位无法合法约定试用期，直接招用新员工可能增加试用期间的支出和用人风险。
- 员工流动性增加：不签劳动合同导致职工可以随时离职而无需提前通知，不利于员工的稳定和管理。
- 商业秘密保护困难：无法通过劳动合同增加保密条款来保护企业的商业秘密和技术信息。
- 竞业限制难以实现：对于高技能人才，不签订劳动合同意味着无法通过劳动合同进行竞业限制，增加了人才流失和竞争风险。
三、法律建议
为避免上述不利情况的发生，建议用人单位依法及时与劳动者签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务。在签订劳动合同时，用人单位应特别注意以下几点：
- 及时签订：自用工之日起一个月内与劳动者签订书面劳动合同，避免超过法定期限而面临法律后果。
- 明确条款：在劳动合同中明确约定工作内容、工作地点、工作时间、休息休假、劳动报酬、社会保险等条款，以减少劳动纠纷的发生。
- 遵守法定情形：在符合签订无固定期限劳动合同的情形下，如劳动者连续工作满十年等，用人单位应依法与劳动者签订无固定期限劳动合同。
若用人单位在劳动合同签订方面存在疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见。