在未做尸检的情况下，医院是否承担责任以及承担多大比例的责任，需根据具体案件中的患者死因、医院行为（包括是否履行告知义务、是否存在过错等）以及未尸检与损害结果之间的因果关系等多方面因素综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、医院拒绝或拖延尸检的情况
法规依据：
- 根据《医疗事故处理条例》第十八条，患者死亡后，若医患双方对死因有异议，应在48小时内进行尸检，具备尸体冻存条件的可延长至7日。
责任判定：
- 若医院无故拒绝或拖延尸检，导致无法查明死因，进而影响对医疗行为与损害结果之间因果关系的判断，医院可能会被判定承担主要甚至全部责任。这是因为医院的这一不作为行为直接阻碍了事实真相的查明。
二、医院已履行告知义务，患方拒绝尸检的情况
责任划分：
- 若医院已充分履行尸检告知义务，包括告知必要性、时间要求、尸检机构等信息，但患方明确表示拒绝，导致无法确定死因，则医院通常不承担因未尸检而导致的责任。此时，若医院在医疗过程中无其他过错，其责任比例将极低或无责任。
特殊情况：
- 即便患方拒绝尸检，若医院在医疗过程中存在其他明显过错，如违反诊疗规范、用药错误等，仍需对相应过错承担责任，但责任比例会相对较小。
三、双方均有过错的情况
- 责任分担：
- 在某些情况下，医院和患方可能都存在一定过错。例如，医院告知尸检的程序存在瑕疵，而患方在了解相关情况后仍拒绝尸检。此时，法院会综合考虑双方的过错程度，如医院告知义务的履行情况、患方对尸检的态度及行为等，来确定医院承担责任的比例。可能是次要责任、同等责任等。
四、医院是否负有尸检义务的判断
关键要素：
- 要准确评估医院的责任，还需考虑医院是否负有进行尸检的义务。若医院根据法律法规或诊疗规范确实负有尸检义务而未履行，且这一不作为与损害结果有因果关系，则医院应承担相应责任。
无义务情况：
- 若医院没有尸检义务，或虽未尸检但并未导致实际损害，则医院可能无需担责。
五、实际案例参考
- 案例一：某医院因未及时告知尸检义务，且病历记录存在瑕疵，导致患者死亡后无法确定死因。法院最终判定医院承担主要责任，赔偿患者家属较大金额。
- 案例二：某医院已充分履行尸检告知义务，但患方拒绝尸检。后经鉴定，医院在医疗过程中存在一定过错，但与患者死亡无直接因果关系。法院判定医院承担次要责任，赔偿患者家属一定金额。
六、建议与措施
加强沟通与告知：
- 医疗机构应加强与患者家属的沟通，确保在患者死亡后能够及时、准确地告知尸检的相关规定和重要性，并取得其书面签字同意。
完善医疗记录：
- 医疗机构应完善病历记录等医疗文件，确保诊疗过程的真实性和准确性，为可能的医疗纠纷提供有力证据。
依法维权：
- 如果患者家属认为医疗机构的诊疗行为存在过错并导致患者死亡，应依法提出医疗事故鉴定申请或医疗损害责任纠纷诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
总结来说，未做尸检时医院应承担的责任比例并非一成不变，而是需根据具体案件中的多方面因素来综合判断。在处理此类纠纷时，应秉持公正、客观的原则，全面审查案件事实，以确保责任的合理划分。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。