如果突发性耳聋不能被认定为职业病，通过民事诉讼要求用人单位赔偿的金额并不是固定的，而是需要根据具体情况来确定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、民事赔偿的基本原则
在民事诉讼中，赔偿的原则主要是“填平原则”，即赔偿的金额应当足以弥补受害人因侵权行为所遭受的实际损失。这包括直接损失和间接损失。直接损失如医疗费用、误工费等，间接损失如因听力受损导致的未来收入减少等。
二、赔偿金额的确定因素
医疗费用：包括因突发性耳聋而产生的所有医疗费用，如检查费、治疗费、药品费等。这些费用应当是合理且必要的，且需要有相应的医疗记录和发票作为证明。
误工费：如果因突发性耳聋导致无法正常工作，那么因此产生的误工费也是赔偿的一部分。误工费的计算通常基于受害人的工资水平和误工时间。
残疾赔偿金：如果突发性耳聋导致了听力残疾，那么根据残疾等级，受害人还有权要求残疾赔偿金。残疾赔偿金的计算通常基于受害人的年龄、收入水平、残疾等级以及当地的生活水平等因素。
精神损害抚慰金：突发性耳聋可能给受害人带来严重的精神痛苦，因此，在民事诉讼中，受害人还有权要求精神损害抚慰金。这一金额的确定通常由法院根据受害人的具体情况和当地的生活水平等因素进行裁量。
三、赔偿金额的举证责任
在民事诉讼中，受害人需要承担举证责任，即需要提供充分的证据来证明自己的损失和用人单位的过错。这包括医疗记录、发票、工资单、残疾鉴定报告等。如果受害人无法提供充分的证据，那么其赔偿请求可能会得到法院的支持不足。
四、实际操作中的建议
及时收集证据：在突发性耳聋发生后，应尽快收集所有相关的医疗记录和发票，以及因误工而产生的工资单等证据。
进行残疾鉴定：如果突发性耳聋导致了听力残疾，那么应尽快进行残疾鉴定，以便确定残疾等级和赔偿金额。
咨询专业律师：在提起民事诉讼前，建议咨询专业律师，了解具体的赔偿标准和诉讼流程，以便更好地维护自己的权益。
总结来说，如果突发性耳聋不能被认定为职业病，通过民事诉讼要求用人单位赔偿的金额并不是固定的，而是需要根据具体情况来确定。这包括医疗费用、误工费、残疾赔偿金和精神损害抚慰金等多个方面。因此，在提起民事诉讼前，建议受害人充分了解自己的损失和用人单位的过错，并咨询专业律师以获取更准确的赔偿金额估计和诉讼建议。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。