结论前置：超龄员工只签了劳动合同，在符合一定条件下是可以认定工伤的。以下从不同角度进行分析：

一、超龄员工与工伤认定的基本关系

超龄员工，通常指的是已经达到或超过法定退休年龄但仍继续工作的员工。对于这类员工，工伤认定的关键在于他们是否与用人单位建立了劳动关系，以及是否在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害。

二、劳动合同在工伤认定中的作用

劳动合同是证明劳动者与用人单位之间存在劳动关系的重要法律文件。如果超龄员工与用人单位签订了劳动合同，这通常意味着双方已经建立了劳动关系。在劳动关系存在的前提下，如果超龄员工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害，那么他们就有可能被认定为工伤。

三、超龄员工工伤认定的具体条件

1. 劳动关系存在：如前所述，超龄员工需要与用人单位签订劳动合同，以证明双方存在劳动关系。但值得注意的是，即使没有签订书面劳动合同，如果双方实际履行了劳动权利和义务，也可能被认定为存在事实劳动关系。
2. 工作时间和工作场所内：超龄员工受到的事故伤害必须发生在工作时间和工作场所内。这是工伤认定的基本要素之一。
3. 因工作原因：超龄员工受到的事故伤害必须与工作有直接关联。如果伤害是由于个人原因或非工作原因造成的，那么通常不会被认定为工伤。

四、特殊情况下的工伤认定

对于已经享受养老保险待遇或领取退休金的超龄员工，如果他们再与用人单位建立用工关系，并因工作原因受到事故伤害，那么根据相关规定，他们可能不被认定为工伤，而是按照劳务关系处理。然而，如果超龄员工未享受养老保险待遇或领取退休金，且符合其他工伤认定条件，那么他们仍然有可能被认定为工伤。

五、法律建议

1. 及时签订劳动合同：对于超龄员工来说，及时与用人单位签订劳动合同是保护自己权益的重要手段。劳动合同可以明确双方的权利和义务，为工伤认定提供有力证据。
2. 保留相关证据：超龄员工在受到事故伤害后，应尽快保留相关证据，如医疗记录、工作证明、证人证言等。这些证据将有助于证明工伤事实，提高工伤认定的成功率。
3. 咨询专业律师：如果超龄员工在工伤认定过程中遇到困难或疑问，可以及时向我咨询。我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。

总结来说，超龄员工只签了劳动合同，在符合劳动关系存在、工作时间和工作场所内、因工作原因等条件下，是可以认定工伤的。但具体情况还需根据相关法律法规和实际情况进行判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。