因用餐导致恶心呕吐的赔偿问题，需根据具体原因和责任主体来确定赔偿方式和范围，核心结论如下：

1. 若因食物中毒或食品安全问题导致：

   • 责任主体：餐厅、食品生产者或销售者可能需承担责任。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。
   • 赔偿范围：包括医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成严重精神损害，还可主张精神损害赔偿。
   • 举证责任：消费者需证明呕吐与食用该食品之间的因果关系，如保留就医记录、食品样本等证据。

2. 若因个人体质或过敏反应导致：

   • 责任主体：一般情况下，餐厅或食品提供者不承担责任，除非其未尽到告知义务（如未标明食品成分或过敏原）。
   • 赔偿范围：若餐厅未尽告知义务，可能需承担部分赔偿责任，具体范围需根据过错程度和实际损失确定。
   • 举证责任：消费者需证明餐厅未履行告知义务，且该未告知行为与呕吐之间存在因果关系。

3. 若因餐厅环境或服务问题导致：

   • 责任主体：餐厅可能因环境不卫生、服务不当等原因承担责任。
   • 赔偿范围：包括因环境或服务问题导致的医疗费、误工费等实际损失，以及可能的精神损害赔偿。
   • 举证责任：消费者需证明呕吐与餐厅环境或服务问题之间的因果关系，如提供现场照片、视频或证人证言等。

行动建议：

• 保留证据：立即就医并保存医疗记录、费用单据；保留剩余食品或拍摄照片；记录餐厅环境、服务情况等。
• 协商解决：与餐厅或食品提供者协商赔偿事宜，可要求其承担医疗费、误工费等合理费用。
• 投诉举报：若协商无果，可向当地市场监督管理部门或消费者协会投诉举报。
• 法律途径：若损失较大或争议较大，可向法院提起诉讼，要求赔偿损失。

温馨提示：用餐时若感到不适，应立即停止食用并就医，同时保留好相关证据，以便后续维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。