结论：在超市偷了一千多元东西后，虽然警察和超市让您离开，但拍照可能意味着警方已记录了您的相关信息，这可能会对您产生一定影响，具体影响取决于后续是否进一步追究您的法律责任。以下是对此问题的详细分析：
一、盗窃行为的法律性质与后果
盗窃行为，即未经他人允许，擅自取走其财物的行为，属于违法犯罪活动。根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释的规定，盗窃公私财物达到一定金额标准（如一千元至三千元以上，具体标准因地区而异）或者符合其他特定情形（如多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等），将构成盗窃罪，依法应追究犯罪嫌疑人的刑事责任。
二、警方处理流程与拍照的意义
警方处理流程：
- 警方接到报案后，会根据具体情况进行调查，包括现场勘查、询问相关人员、调取监控录像等，以收集证据，确定犯罪嫌疑人，并追回被盗财物。
- 如果案件涉及的价值较大或者情节严重，警方将依法追究犯罪嫌疑人的刑事责任。对于情节较轻、数额较小且犯罪嫌疑人认罪态度好的案件，警方可能会采取取保候审、监视居住等非羁押性强制措施，或者根据《中华人民共和国治安管理处罚法》进行行政处罚，如罚款、拘留等。
拍照的意义：
- 警方拍照可能是为了记录您的外貌特征、身份信息或者与案件相关的其他证据，以便后续调查和追诉。
- 拍照并不意味着您一定会被追究刑事责任，但它是警方调查过程中的一个重要环节，可能对您产生一定影响。
三、可能的影响与后续建议
可能的影响：
- 如果警方进一步调查并确认您的盗窃行为，且数额达到刑事立案标准，您可能会面临刑事指控和相应的刑罚。
- 即使数额未达到刑事立案标准，您也可能因违反《中华人民共和国治安管理处罚法》而受到行政处罚。
- 拍照记录可能作为您有过盗窃行为的证据，在未来的法律程序中对您不利。
后续建议：
- 主动配合调查：如果警方联系您进行进一步调查，您应主动配合，如实陈述事实，避免逃避或抗拒调查。
- 寻求法律帮助：如果您对警方的处理有疑问或担忧，可以向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。
- 改正错误行为：无论结果如何，您都应认识到盗窃行为的错误性，并努力改正，避免再次犯错。
最后，盗窃行为是违法的，不仅会对他人造成损失，也会对自己产生严重的法律后果。建议您遵守法律法规，尊重他人的财产权，共同维护社会的和谐与稳定。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。