在刑事案件中，被公安机关扣留的手机会依据相关法律规定进行严谨且公正的处理。以下是对手机在刑事案件中处理方式的详细解析：
一、手机扣押的原因、程序及期限
扣押原因：
- 公安机关在侦查过程中，若发现手机内存有与案件直接相关的电子数据，如通话记录、短信、照片、视频等，这些数据可能作为潜在的证据使用，因此公安机关有权依法对手机进行扣留。
扣押程序：
- 公安机关实施扣押时，必须出示执法身份证件，通知当事人到场，并明确告知扣押的理由、法律依据以及当事人的权利与救济途径。
- 同时，公安机关应制作并交付查封、扣押决定书和清单，详细列明手机的相关信息，如品牌、型号、IMEI号等，以确保扣押的合法性和透明性。
扣押期限：
- 在行政案件中，扣押期限一般不超过三十日，复杂情况可经批准延长三十日。
- 在刑事案件中，虽无具体扣押期限规定，但一旦确认手机与案件无关，公安机关应在三日内解除扣押，并及时归还给当事人。
二、手机数据的处理与使用
数据处理：
- 扣留后，公安机关将依法对手机内的数据进行检查、提取和保存。这一过程中，公安机关会采取必要的技术措施，确保数据的完整性和安全性，防止数据被篡改或丢失。
数据使用：
- 提取的数据若与案件相关，将作为证据使用。在案件的侦查、审查起诉和审判阶段，这些数据可能被用于证明犯罪事实、确定犯罪嫌疑人或被告人的罪责等。
- 人民检察院有权对公安机关的勘验、检查进行复验、复查，以确保证据的准确性和合法性。
三、手机的归还与没收
归还条件：
- 若手机与案件无关或已完成证据提取，且不属于犯罪工具或犯罪所得，公安机关应及时归还给当事人，并确保手机完好无损。
- 若手机不作为犯罪工具，但可能因案件需要由办案单位或看守所代为保管，待合适时机通知家属领回或出所时发还。
没收条件：
- 若手机被认定为犯罪所得赃物，公安机关将依法追缴，并根据权属情况发还原所有人或上缴国库。
- 若手机被用作实施犯罪的作案工具，如用于诈骗、联络犯罪等，法院在判决时通常会作出没收的决定，并依法上缴国库或进行其他处理。
四、特殊情况处理
- 在某些特殊情况下，如手机作为犯罪工具或与犯罪所得密切相关，但无法直接没收或发还时，公安机关或法院可能依法将其变现，用于赔偿被害人损失或上缴国库。
五、当事人的权利与救济
在整个处理过程中，当事人享有知情权、申辩权以及申请救济的权利。若认为公安机关的处理不当，如扣押程序违法、数据提取不当或手机归还/没收决定不公等，当事人可以依法申请行政复议、提起行政诉讼或向相关部门投诉，以维护自身合法权益。
综上所述，被公安机关扣留的手机将严格按照法定程序进行处理，确保处理的合法性和公正性。当事人应积极配合公安机关的调查工作，同时关注自身权益的保护。