在刑事案件中，当您的手机和银行卡被扣押后，账户内资金的处理确实是一个涉及多个法律阶段和程序的复杂问题。以下我将为您详细阐述这一过程的各个环节，以及您在此过程中应享有的权益和注意事项。
一、侦查阶段
在侦查阶段，执法机关为了确保案件的顺利调查，防止证据灭失或资金非法转移，有权对扣押银行卡对应的账户资金实施冻结措施。冻结期间，资金一般只能进不能出，但如果您有特定合法用途（如缴纳必要生活费用），经过相关部门的批准，是可以进行支取的。同时，侦查人员会深入调查账户资金的来源、去向及其与案件的关联性，通过审查资金流水记录等手段，查找是否存在与犯罪活动相关的交易。
二、审查起诉阶段
进入审查起诉阶段后，检察机关会对侦查阶段收集的证据进行全面审查，这包括冻结资金的程序是否合法，以及资金与犯罪事实之间的联系是否确凿无疑。如果检察官认定账户内部分资金属于犯罪所得或与犯罪密切相关，他们可能会在起诉书中提出相应的处理建议，如追缴、没收等。
三、审判阶段
在审判阶段，控辩双方会在法庭上就账户资金的性质、是否属于涉案财物等问题进行举证、质证和辩论。法官会根据双方提交的证据和法律规定，最终判定账户内资金的处理方式。如果资金被认定为违法所得或供犯罪所用的本人财物，法官将判令追缴、没收上缴国库；如果资金合法，则应解除冻结并返还给合法所有人。
四、执行阶段
判决生效后，司法机关将按照判决内容对账户资金进行执行。如果判决要求没收或追缴资金，相关部门会依法办理划扣手续；如果判决认定资金无涉案问题，则应立即解除冻结，恢复账户正常使用。
五、当事人权益保护
面对账户资金被扣押和冻结的情况，您应尽快咨询专业律师以获取法律帮助。律师可以协助您了解案件具体情况、相关法律程序以及提供合适的法律建议，帮助您保护合法权益。同时，您也应积极配合执法机关的调查工作，如实说明情况并提供必要的证据材料。
六、特别提醒
在整个过程中，您有权了解案件进展和账户资金的处理情况。如果您对执法机关或司法机关的处理决定有异议，可以通过合法途径提出申诉或复议。同时，请务必保留好与案件相关的所有证据和材料，以便在需要时提供证明。
综上所述，刑事案件中扣押手机和银行卡后账户内资金的处理是一个复杂而严谨的法律程序。希望以上解答能够帮助您更好地了解这一过程，并保护好自己的合法权益。