针对您提出的“存高利息拿不回来能打官司吗”这一问题，结论是：您可以打官司，但能否胜诉及最终能否拿回款项，需视具体情况而定。以下是从不同角度为您进行的分析：
一、法律背景与规定
高利息的合法性：
- 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，借贷双方约定的利率未超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的，受法律保护。超出此限度的，超出部分的利息约定无效。
- 这意味着，如果您与对方约定的利息超过了法定上限，那么超出部分的利息是不受法律保护的，您无法通过法律途径要求对方支付这部分利息。
诉讼权利：
- 无论利息高低，只要您与对方之间存在借贷关系，且对方未按照约定履行还款义务，您都有权向法院提起诉讼，要求对方偿还本金及合法利息。
二、可能的情况与建议
利息在合法范围内：
- 如果您与对方约定的利息在法定上限之内，且您有充分的证据证明借贷关系的存在（如借条、转账记录等），那么您打官司胜诉的可能性较大，可以要求对方偿还本金及合法利息。
利息超出合法范围：
- 如果您与对方约定的利息超出了法定上限，那么超出部分的利息将不受法律保护。在诉讼中，法院只会支持您要求对方偿还本金及合法利息的请求。
- 在这种情况下，即使您打官司胜诉，也只能拿回本金和合法利息部分，超出部分的利息将无法追回。
证据不足或借贷关系不明确：
- 如果您无法提供充分的证据证明借贷关系的存在，或者借贷关系本身存在争议（如是否为赠与、是否为投资等），那么您打官司胜诉的难度将增加。
- 在这种情况下，建议您先收集证据，明确借贷关系，再考虑是否提起诉讼。
三、诉讼流程与注意事项
准备证据：
- 在提起诉讼前，您需要准备充分的证据来证明借贷关系的存在及对方的违约行为。这包括但不限于借条、转账记录、聊天记录等。
提起诉讼：
- 您需要向有管辖权的法院提交起诉状及相关证据材料，并按照法院的要求缴纳诉讼费用。
参与诉讼：
- 在诉讼过程中，您需要积极参与庭审，陈述事实、提供证据，并回答法官的询问。
执行判决：
- 如果您胜诉后对方仍未履行还款义务，您可以向法院申请强制执行，要求对方按照判决履行还款义务。
最后，我建议您在决定是否打官司前，先咨询专业律师（即我本人，许仙凤律师，专注于刑事辩护、离婚、合同纠纷、经济纠纷、取保候审、婚姻家庭领域）的意见。我可以根据您的具体情况，为您提供更详细的法律建议和诉讼策略。如果您有任何法律问题，都可以直接向我咨询。