网上出售个人自制物品是否违法，需根据具体情况进行综合判断。以下是对此问题的详细分析，旨在帮助您明确相关法律规定，确保销售行为的合法性。
合法情形
证照齐全且符合规定：
- 若您销售的自制物品属于食品范畴，根据《食品经营许可管理办法》，您应依法取得食品经营许可或备案凭证。例如，持有相关证照的糕点师在电商平台上销售自制的蛋糕、面包等，即属于合法行为。对于仅销售预包装食品的商家，还需向所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门进行备案。
- 若您销售的自制物品不属于食品范畴，而是其他手工艺品、日用品等，则通常无需取得食品经营许可，但需确保商品符合相关产品质量标准和安全要求，并办理必要的营业执照等证照。
特殊豁免情况：
- 对于销售自产的食用农产品，如农民在网上销售自家制作的果干、咸菜等，在符合一定条件下（如规模、区域等），通常可无需办理食品经营许可即可进行销售。但需注意，这并不意味着可以完全忽视食品安全和卫生要求，仍需确保商品符合相关标准。
- 部分省级行政区对食品小作坊、小摊贩等有具体管理办法，符合条件的小型规模、特定区域内的商家，经过备案等程序后，也可合法地在网上销售部分自制食品。
特定物品的特殊要求：
- 若您销售的自制物品属于特殊类别，如保健食品、婴幼儿用品等，需满足更严格的资质和审批要求。您应确保已取得相应的销售许可或备案，并严格遵守相关法律法规和标准要求。
不合法情形
无相关证照：
- 未取得营业执照、食品经营许可证等必要证照就在网上销售自制物品，属于违法行为。例如，个人在家私自制作手工艺品并在未经许可的平台上售卖，虽可能不涉及食品安全问题，但若未办理营业执照等证照，仍可能构成违法。
物品不符合安全标准：
- 即使取得了相关证照，但若自制物品不符合相关安全标准（如使用劣质材料、存在安全隐患等），同样属于违法行为。这可能导致消费者权益受损，并引发法律纠纷。
超出许可范围经营：
- 若您的经营许可证有明确的经营项目范围，但网上销售的自制物品超出了许可范围，也属于违法行为。例如，某商家的食品经营许可证只允许销售烘焙类食品，却在网上销售自制的腌制品或手工艺品（若该手工艺品不属于食品范畴且未取得相应许可），即属违规。
未经安全评估和风险监测：
- 对于某些特定类别的自制物品，如新研发的食品或具有潜在风险的物品，在未经过安全评估和风险监测的情况下，不得随意在网上销售。否则，可能因违反相关法律法规而面临处罚。
结论与建议
综上所述，网上出售个人自制物品的合法性取决于多个因素，包括是否取得相关证照、物品是否符合安全标准、是否在许可范围内经营以及是否经过安全评估和风险监测等。为确保销售行为的合法性，您在从事网上销售自制物品前，应充分了解并遵守相关法律法规，办理必要的证照和手续，确保物品的安全和质量。同时，也建议您定期接受相关培训和检查，以持续提升自身的合规管理水平。
若您在销售过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我将竭诚为您提供专业的法律服务。