付款了不发货，主要侵犯了买方的合同权利，具体可能涉及违约责任和欺诈风险两方面。以下从这两个角度详细分析：
一、违约责任角度
法律依据：
- 根据《民法典》第五百七十七条：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。”在货物买卖合同中，卖方的主要义务是按照合同约定的时间、地点、方式交付货物。若卖方付款后不发货，显然未履行其合同义务，构成违约。
法律后果：
- 继续履行：买方有权要求卖方按照合同约定继续履行发货义务。
- 采取补救措施：若货物已无法按原合同履行，买方可以要求卖方采取其他补救措施，如更换货物、提供替代品等。
- 赔偿损失：卖方违约导致买方遭受损失的，买方有权要求卖方赔偿损失，包括直接损失（如已支付的货款、运费等）和间接损失（如因货物未及时到达导致的生产停滞、销售机会丧失等）。
实务建议：
- 买方应首先与卖方协商，要求其履行发货义务或采取补救措施。
- 若协商无果，买方可以保存好合同、付款凭证、沟通记录等证据，向法院提起诉讼或根据合同约定申请仲裁，要求卖方承担违约责任。
二、欺诈风险角度
法律定性：
- 若卖方在收款后故意不发货，且存在虚构事实、隐瞒真相等行为，可能构成欺诈。欺诈行为不仅违反了合同约定，还可能触犯刑法中的诈骗罪。
法律后果：
- 民事责任：除承担上述违约责任外，若构成欺诈，卖方还可能需承担惩罚性赔偿责任，即赔偿买方因欺诈行为所遭受的损失，并可能面临额外的惩罚性赔偿。
- 刑事责任：若欺诈行为情节严重，数额较大，卖方可能构成诈骗罪，需承担刑事责任，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
实务建议：
- 买方在发现卖方可能存在欺诈行为时，应立即停止与卖方的交易，并保存好相关证据。
- 买方可以向公安机关报案，要求追究卖方的刑事责任。同时，也可以向法院提起民事诉讼，要求卖方承担民事赔偿责任。
总结：付款了不发货，主要侵犯了买方的合同权利，卖方需承担违约责任。若卖方存在欺诈行为，还可能面临刑事责任。因此，买方在交易过程中应谨慎选择交易对象，签订详细的合同，并保存好相关证据，以便在发生纠纷时维护自己的合法权益。若您遇到此类问题，可直接向我咨询，我会为您提供更具体的法律建议。