若您在超市购物后物品被他人拿走，可按以下步骤处理：

1. 立即联系超市工作人员协助
   第一时间向超市服务台或安保人员说明情况，要求调取事发区域的监控录像（超市有义务配合提供）。若能锁定拿走物品的人，可要求超市协助追回；若对方已离开，可要求超市出具书面情况说明（需盖章），作为后续维权证据。

2. 根据物品价值选择处理方式

   • 若物品价值较低（如日用品、食品等）：可要求超市承担一定补偿责任（如赠送购物券），或直接报警要求警方调解。根据《民法典》第1198条，超市作为经营场所管理者，未尽到安全保障义务导致您财产受损的，需承担相应赔偿责任。
     
   • 若物品价值较高（如电子产品、贵重礼品等）：直接拨打110报警，以“盗窃”为由要求警方立案侦查。根据《刑法》第264条，盗窃公私财物价值达到当地盗窃罪立案标准的（通常为1000-3000元），对方可能面临刑事处罚；未达立案标准的，也可依据《治安管理处罚法》第49条，对对方处以5-15日拘留及罚款。

3. 保留关键证据

   • 购物小票（证明物品归属）；
     
   • 超市监控录像（证明物品被拿走的过程）；
     
   • 证人联系方式（如有目击者）；
     
   • 与超市、警方的沟通记录（如书面说明、报警回执等）。

4. 若超市拒绝配合或推诿责任
   可向当地市场监督管理部门投诉（12315），或直接向法院起诉超市，要求其赔偿因管理疏忽导致的损失。根据《消费者权益保护法》第7条，消费者在购买商品时享有财产安全不受损害的权利，超市未尽到义务需担责。

温馨提示：若对方拿走物品是因误会（如误拿相似包装的商品），可尝试通过超市联系对方协商归还；若对方拒不归还，则需通过法律途径解决。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。