烟花公司法人能够自己开店，但需满足一定条件并履行相应法律程序。具体分析如下：

1. 法人资格与开店行为的关系
   法人作为法律拟制主体，其民事行为能力通过法定代表人（如公司董事长、执行董事等）行使。若您作为烟花公司的法定代表人，拟以个人名义开设新店铺（如零售店、餐饮店等），法律上不存在直接禁止性规定。但需注意：

   • 经营范围限制：若新店铺涉及烟花爆竹经营，需严格遵守《烟花爆竹安全管理条例》等法规，取得《烟花爆竹经营（零售）许可证》后方可开业，且不得超出许可证载明的范围和有效期。
     
   • 竞业禁止义务：若您与公司签订的劳动合同或公司章程中约定了竞业限制条款（如禁止在任职期间从事与公司业务相竞争的活动），则需遵守该约定，否则可能面临违约责任。

2. 公司利益冲突的规避
   若您开设的店铺与公司业务存在关联（如销售同类产品），需确保：

   • 不损害公司利益：不得利用公司资源（如客户信息、商业秘密）为个人店铺谋利，否则可能构成侵权或违反《公司法》第148条规定的董事、高管忠实义务。
     
   • 履行披露义务：若公司章程或股东会决议要求高管披露关联交易，您需按程序向公司报告并获得批准，避免因利益冲突引发纠纷。

3. 主体资格的独立性
   您以个人名义开店时，店铺的民事责任由您个人承担，与公司无关。但若以公司名义开设分支机构或子公司，则需按《公司法》规定完成工商登记，并由公司承担相应责任。

建议：

• 若新店铺与烟花业务无关，可依法自主经营，但需确保不违反竞业限制条款；
  
• 若涉及烟花爆竹经营，务必提前办理许可手续，并严格遵守安全监管要求；
  
• 如有疑问，可进一步向我咨询具体操作流程或法律风险防范措施。