开个电子烟店是需要法人的。根据《关于电子烟零售点布局和许可管理工作的指导意见》及相关法律法规，在中国境内从事电子烟零售业务的公民、法人或其他组织，都需要申领烟草专卖零售许可证，且许可范围为电子烟本店零售。

具体来说，如果您想开设一家电子烟店，您需要满足以下条件：

1. 具备法人资格（如果是公司或组织形式）或作为公民个人申请，但需明确经营主体；
2. 有与经营电子烟零售业务相适应的资金；
3. 有与住所相独立的固定经营场所；
4. 符合当地电子烟零售点合理布局的要求；
5. 满足国务院烟草专卖行政主管部门规定的其他条件。

在申请过程中，您需要向经营场所所在地的地市级、县级烟草专卖行政主管部门提出申请，可以通过线下窗口或线上平台进行。审批时限一般为自受理申请之日起20个工作日，特殊情况下可延长10个工作日。

此外，电子烟零售点实行“一店一证”，即每个零售点都需要单独申请许可证。如果您是连锁企业，每个分店都需要分别向经营场所所在地的烟草专卖行政主管部门提出申请。

总结来说，开设电子烟店不仅需要满足一定的资金和场所条件，还需要明确经营主体（即法人或公民个人），并依法申领烟草专卖零售许可证。这是为了规范电子烟零售市场，保护消费者权益，防止无序竞争，并落实控烟履约要求。