针对“总包单位买的工伤保险和分包单位签的合同怎么算”这一问题，核心在于明确工伤保险的覆盖范围以及分包合同与工伤保险之间的关系，以下是详细分析：

1. 工伤保险的覆盖范围
   根据《工伤保险条例》及相关规定，工伤保险是由用人单位（即总包单位）为其职工缴纳的，旨在保障职工在工作过程中因工作原因受到事故伤害或患职业病时，能够获得医疗救治和经济补偿。关键点在于，工伤保险的覆盖对象是总包单位的职工，而非分包单位的职工，除非分包单位的职工被明确纳入总包单位的工伤保险体系中（这通常需要特定的协议或安排，且需符合法律法规）。

2. 分包合同与工伤保险的关系
   分包合同是总包单位与分包单位之间就工程分包事宜达成的协议。分包合同本身并不直接决定工伤保险的覆盖范围。分包单位应当为其自己的职工缴纳工伤保险，这是分包单位作为用人单位的法定义务。如果分包单位未履行这一义务，导致其职工在工作中受伤且无法获得工伤保险赔偿，分包单位可能需要承担相应的法律责任。

3. 实际操作中的注意事项

   • 明确合同条款：在总包与分包的合同中，应明确约定工伤保险的缴纳责任、赔偿范围及争议解决方式等，以避免后续纠纷。
   • 核实职工身份：总包单位在购买工伤保险时，应确保所覆盖的职工确实为其直接雇佣或管理的人员，避免将分包单位的职工错误纳入。
   • 监督分包单位：总包单位有义务监督分包单位是否为其职工缴纳了工伤保险，以确保整个工程项目的安全生产和职工权益。

4. 特殊情况处理
   如果总包单位与分包单位之间有特别约定，比如总包单位同意为分包单位的某些特定职工购买工伤保险，那么这种约定应当明确写入合同，并确保符合相关法律法规的规定。在这种情况下，工伤保险的赔偿将按照约定和法律法规的规定进行。

总结来说，总包单位买的工伤保险通常只覆盖其自己的职工，而不直接覆盖分包单位的职工。分包单位应当为其职工自行缴纳工伤保险。在签订分包合同时，双方应明确工伤保险的缴纳责任和赔偿范围，以避免后续的法律纠纷。如果在实际操作中遇到复杂情况或疑问，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。