当遇到合作单位不支付工资的情况时，您可以按照以下详细步骤来维护自己的合法权益：
一、明确法律关系与证据收集
确认协议性质：
- 首先，您需要仔细审查合作协议的内容，判断这份协议是否具备劳动关系的特征。劳动关系通常包括固定的工作时间、需要服从管理、按月支付报酬等要素。如果协议中存在这些特征，那么您可能可以主张按照《劳动法》的相关规定来处理；如果不存在，则按照普通合同纠纷来解决。
收集关键证据：
- 书面材料：保留好合作协议的原件，以及任何补充条款、工资支付约定等文件。这些文件是证明您与合作单位之间存在约定和支付义务的重要证据。
- 工作记录：整理您的考勤表、任务分配单、工作成果证明（如邮件、项目报告等）。这些材料能够证明您已经按照协议履行了工作义务。
- 沟通凭证：保存好您与合作单位之间关于工资支付的沟通记录，如催款短信、微信聊天记录、通话录音等。这些证据能够证明您已经尝试过与对方沟通并讨要工资。
二、协商与调解优先
主动沟通：
- 在收集好证据后，您可以尝试通过电话、面谈等方式与合作单位联系，明确要求对方支付拖欠的工资金额及支付期限。同时，保留好这些沟通记录，以备后续使用。
申请调解：
- 如果协商没有结果，您可以向当地的人民调解委员会或行业调解组织申请调解。调解组织会帮助您与合作单位进行协商，并尝试达成一个具有法律效力的调解协议。
三、法律途径维权
劳动仲裁（若构成劳动关系）：
- 如果合作协议构成劳动关系，您可以在自拖欠工资之日起一年内提出劳动仲裁申请。申请时需要提交劳动仲裁申请书、证据清单、身份证明等材料。仲裁裁决生效后，如果对方不履行，您可以向法院申请强制执行。
民事诉讼（若属普通合同纠纷）：
- 如果合作协议不构成劳动关系，而是属于普通合同纠纷，您可以撰写民事起诉状，列明诉讼请求（如支付工资、违约金等）、事实与理由，并提交相关证据。法院立案后，您需要参加庭审并举证质证。如果胜诉，您可以通过拍卖财产等方式执行判决。
刑事报案（极端情况）：
- 在极端情况下，如果合作单位以转移资产、逃匿等方法逃避支付工资，且数额较大，可能涉嫌拒不支付劳动报酬罪。此时，您可以向公安机关报案，寻求刑事法律的保护。
四、其他辅助措施
向劳动监察部门投诉：
- 即使合作协议不构成劳动关系，您也可以向当地的人社局劳动监察大队举报合作单位的违约行为，请求行政介入调查。这可能会对合作单位产生一定的压力，促使其尽快支付工资。
媒体曝光与网络维权：
- 在合法范围内，您可以通过社交媒体、消费者平台等渠道披露合作单位的失信行为。但需要注意的是，在曝光过程中要避免侵犯对方的隐私或名誉权，以免引发不必要的法律纠纷。
综上所述，面对合作单位不支付工资的情况，您应该首先明确法律关系并收集证据，然后尝试通过协商和调解解决问题。如果无法解决，再考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。希望这些建议能够对您有所帮助。