核心结论：被高炮（高利贷）的转账人起诉后，最简单且合法有效的方法是积极应诉，通过法律途径解决纠纷，同时可尝试与对方协商还款方案。以下从不同角度展开说明：

1. 积极应诉，依法抗辩

   • 收集证据：首先，要收集所有与借款相关的证据，包括借款合同（如有）、转账记录、聊天记录、证人证言等，以证明借款事实、利息约定及还款情况。
   • 主张利息无效：根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，若借贷双方约定的利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍，超出部分的利息约定无效。因此，你可以主张超出法定利率部分的利息不应得到支持。
   • 提出反诉或抗辩：如果转账人存在欺诈、胁迫等违法行为，或者借款合同存在其他无效情形，你可以在应诉时提出反诉或抗辩，以维护自己的合法权益。

2. 与对方协商还款方案

   • 尝试和解：在应诉前或应诉过程中，你可以尝试与转账人协商还款方案，如延长还款期限、降低利息等，以达成和解协议。这有助于减少诉讼成本和时间，同时避免进一步的法律纠纷。
   • 书面确认协议：如果双方达成和解协议，务必以书面形式确认协议内容，并明确双方的权利和义务，以避免后续争议。

3. 寻求法律援助或咨询

   • 法律援助：如果你经济困难，无法承担律师费用，可以向当地法律援助机构申请法律援助，获得免费的法律咨询和代理服务。
   • 专业咨询：无论是否申请法律援助，你都可以向我咨询相关法律问题，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和解决方案。

行动建议：

• 立即收集并整理所有与借款相关的证据，以备应诉之需。
• 尝试与转账人协商还款方案，并书面确认协议内容。
• 如果无法自行处理，及时寻求法律援助或向我咨询，以获得专业的法律支持。