农业用地改商业用地，若未经过严格的法定程序并获得相关部门的许可，则属于违法行为。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据与土地用途管制
根据《中华人民共和国土地管理法》的相关规定，我国实行严格的土地用途管制制度，严格限制农用地转为建设用地，特别是对耕地实行特殊保护。这意味着，任何单位和个人不得擅自改变土地用途，特别是将农业用地（包括耕地）变更为商业用地，必须依法经过审批。
二、合法变更土地用途的程序
若确实需要将农业用地改为商业用地，必须遵循以下法定程序：
前期咨询与规划：
- 向国土资源局、建设部门、规划部门咨询，确认该农用地是否符合土地利用总体规划、城市建设总体规划和土地利用年度计划。
- 进行建设项目可行性论证，并提交用地申请。
预审与立项：
- 持相关材料向国土资源局提出用地预审申请。
- 预审通过后，办理立项、规划许可、环保许可等手续。
正式申请与审批：
- 用地单位持以上审批文件，向原预审的国土资源局提出项目用地的正式申请。
- 国土资源局拟定农用地转用方案、补充耕地方案等，并逐级上报至有批准权的人民政府进行审批。涉及占用基本农田的，必须经国务院批准。
征用与补偿（如需）：
- 若农业用地原为集体所有，且需用于非农业建设，则需进行土地征收。
- 征收过程需按照法定程序进行，由县级以上地方人民政府公告并组织实施，保障被征地农民的知情权、参与权等合法权益，并依法给予公平、合理的补偿。
缴纳费用与供地发证：
- 获批后，用地单位需要按照规定缴纳相关税费，如新增建设用地土地有偿使用费等。
- 完成征地补偿、安置补助后，国土资源局向用地单位发出批准用地文件和《建设用地批准书》，并到不动产登记机构办理土地用途变更登记手续，领取新的不动产权属证书。
三、未经批准擅自变更土地用途的法律后果
如果未经上述合法流程，私自将农业用地变更为商业用地，属于违法行为。根据《土地管理法》及相关法律法规，可能会面临以下法律后果：
- 责令改正与恢复原状：土地被责令限期改正、恢复原状，即恢复为原来的农业用地状态。
- 行政处分：对责任人员给予行政处分，如警告、记过、降级、撤职等。
- 罚款：根据违法情节的严重程度，处以相应数额的罚款。
- 刑事责任：在严重情况下，如非法占用农用地数额较大或者造成农用地大量毁坏的，可能构成非法占用农用地罪，依法追究刑事责任。
四、建议与总结
鉴于农业用地改商业用地的复杂性和法律风险，我建议在进行此类操作前，务必咨询专业律师或相关部门，确保遵循所有必要的法律程序和规定。同时，也要充分考虑土地资源的稀缺性和保护耕地的重要性，合理规划土地用途，避免不必要的法律风险和经济损失。
如有任何关于房产纠纷或合同纠纷的法律问题，特别是涉及农村土地和宅基地的问题，欢迎直接向我咨询。