在开庭审理时，如果当事人是瞎子（即视觉障碍者，且该障碍影响其诉讼行为能力），其监护人是可以到场并作为法定代理人参与诉讼的。

首先，我们需要明确的是，根据法律规定，对于无诉讼行为能力人，如未成年人、完全不能辨认自己行为的精神病人，以及因身体障碍（如视觉障碍）而无法有效进行诉讼活动的当事人，他们必须由其监护人作为法定代理人代理诉讼。这是为了保护这些弱势群体的合法权益，确保他们在诉讼过程中能够得到充分的代表和保护。

对于瞎子这一特定情况，如果其视觉障碍严重到影响其理解诉讼程序、表达意愿或进行其他诉讼行为，那么其监护人就有责任和义务作为法定代理人参与诉讼。监护人可以代表瞎子当事人进行起诉、应诉、提供证据、进行辩论等诉讼活动，并维护其合法权益。

此外，在诉讼过程中，监护人需要向人民法院提交相关材料以证明其法定代理人的身份和权限，如身份证件、与委托人的关系证明材料等。同时，监护人也需要遵守诉讼程序的规定，尊重法庭的权威，不得干扰诉讼活动的正常进行。

最后，需要强调的是，虽然监护人可以代理瞎子当事人进行诉讼，但瞎子当事人本人如果愿意且能够表达意志，仍然有权出庭参加诉讼。如果因特殊情况无法出庭，瞎子当事人也可以向人民法院提交书面意见以表达其意愿和诉求。

综上所述，瞎子在开庭审理时，其监护人是可以到场并作为法定代理人参与诉讼的，这是为了保护瞎子当事人的合法权益并确保诉讼活动的顺利进行。