抵押手机没签合同，在一般情况下是无效的，但具体还需根据实际情况来判断。以下从不同角度为你详细分析：
法律角度
合同形式要求：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，抵押合同通常应当采用书面形式。书面形式有助于明确双方的权利和义务，避免口头约定可能带来的争议。如果抵押手机时没有签订书面合同，那么从法律形式上来说，这份抵押可能缺乏必要的法律效力。
抵押权设立：
- 抵押权是担保物权的一种，其设立通常需要满足一定的法律要件，包括抵押合同的签订、抵押物的交付或登记（对于不动产或特定动产）等。对于手机这类动产，虽然通常不需要登记，但抵押合同的签订是设立抵押权的重要前提。没有签订合同，抵押权可能难以有效设立。
实际操作角度
证据留存：
- 即使没有签订正式的书面合同，如果双方能够通过其他方式（如聊天记录、录音、视频等）证明抵押关系的存在和具体内容，那么在一定程度上也可以作为证据来维护自己的权益。然而，这些证据的证明力可能相对较弱，且容易受到质疑。
风险防控：
- 从风险防控的角度来看，签订书面合同是保护双方权益的重要手段。合同可以明确抵押物的信息、抵押期限、抵押方式、违约责任等关键条款，有助于减少争议和纠纷的发生。如果没有签订合同，一旦出现问题，双方可能难以就抵押事宜达成一致，从而增加维权难度和成本。
特殊情况
- 口头约定与履行：
- 在某些特殊情况下，如果双方对抵押事宜有明确的口头约定，并且已经实际履行了抵押义务（如手机已经交付给抵押权人保管），那么这种口头约定也可能被视为具有法律效力。然而，这种情况下的法律效力相对较弱，且需要充分的证据来支持。
建议
- 签订书面合同：为了确保抵押关系的有效性和双方权益的保护，建议在抵押手机时签订书面合同。合同应明确双方的权利和义务、抵押物的信息、抵押期限、抵押方式等关键条款。
- 留存证据：即使签订了书面合同，也应留存好与抵押相关的所有证据（如合同原件、聊天记录、转账记录等），以备不时之需。
- 咨询专业律师：如果你对抵押手机的相关法律问题存在疑问或担忧，建议直接向我咨询。我可以根据你的具体情况提供专业的法律意见和帮助。
综上所述，抵押手机没签合同在一般情况下是无效的，但具体还需根据实际情况来判断。为了确保你的权益得到保护，建议你在进行抵押时签订书面合同并留存好相关证据。