结论：不可以直接扣车。针对“别人的车在你名下且欠你钱”的情况，你需要通过合法途径来维护自己的权益，而非直接扣车。以下是从不同角度的详细分析：
一、法律角度
物权与债权分离原则：
- 车辆登记在你名下，从法律上讲，你拥有该车辆的所有权（或至少是名义上的所有权）。但这并不意味着你可以随意处置该车辆，尤其是当车辆的实际使用人或所有人（即欠你钱的人）与你不一致时。
- 债权是请求他人为一定行为（作为或不作为）的民法上权利。你与欠款人之间存在的是债权债务关系，而非物权关系。因此，你不能直接通过扣车的方式来行使你的债权。
合法维权途径：
- 如果你与欠款人之间存在书面的借款合同或借条，并且约定了还款期限和方式，当欠款人未按约定还款时，你可以通过法律途径来追讨欠款。
- 具体做法包括：向法院提起诉讼，要求欠款人还款；在获得法院判决后，如果欠款人仍不履行还款义务，你可以申请法院强制执行，包括查封、扣押、拍卖欠款人的财产（但需注意，这里的财产应是指欠款人实际拥有的财产，而非你名义上拥有的但实际由欠款人使用的车辆，除非你能证明该车辆实际属于欠款人所有且未用于抵押或担保其他债务）。
非法扣车的法律后果：
- 如果你直接扣车，可能会构成对欠款人财产权的侵犯，从而引发新的法律纠纷。欠款人可能会以你侵犯其财产权为由向你提起诉讼，要求你返还车辆并赔偿损失。
- 在某些情况下，非法扣车还可能涉及治安管理处罚法或刑法中的相关规定，如非法拘禁、抢劫等（尽管这些情况较为极端，但仍需注意避免）。
二、实际操作角度
沟通协商：
- 在采取法律途径之前，你可以尝试与欠款人进行沟通协商，了解其还款意愿和计划。如果欠款人表示愿意还款但暂时无力偿还，你可以考虑与其签订还款协议或分期还款计划。
收集证据：
- 无论你选择哪种维权途径，都需要收集充分的证据来支持你的主张。这包括借款合同、借条、转账记录、聊天记录等能够证明欠款事实和金额的证据。
寻求专业帮助：
- 如果你对法律程序不熟悉或担心自己无法妥善处理此事，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供法律咨询、起草法律文书、代理诉讼等服务，帮助你更好地维护自己的权益。
建议：面对“别人的车在你名下且欠你钱”的情况，你应该通过合法途径来维护自己的权益，如沟通协商、收集证据、提起诉讼等。直接扣车不仅可能无法解决问题，还可能引发新的法律纠纷。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。