在意外险伤残鉴定过程中，关于以前受过伤的情况，您应当如实告知鉴定机构或保险公司。以下是详细解释：

首先，伤残鉴定的目的是为了准确评估您当前因意外事故导致的伤残程度，从而确定相应的保险赔偿。如果您以前受过伤，特别是与当前伤残部位相关的旧伤，这可能会影响到伤残等级的评定。

1. 如实告知的重要性：

   • 隐瞒旧伤可能导致伤残等级评定不准确，进而影响您的保险赔偿。
   • 如果保险公司或鉴定机构发现您隐瞒了重要信息，可能会拒绝赔偿或降低赔偿金额。
   • 在法律层面，隐瞒重要信息可能构成欺诈行为，给您带来不必要的法律风险。

2. 如何告知：

   • 在填写保险申请表或进行伤残鉴定时，主动告知鉴定人员或保险公司您以前的受伤情况。
   • 提供相关的医疗记录或诊断证明，以便鉴定人员或保险公司更全面地了解您的健康状况。

3. 鉴定机构的处理：

   • 鉴定机构会根据您的当前伤残情况、旧伤情况以及相关医疗记录进行综合评估。
   • 他们可能会要求您进行进一步的医学检查或测试，以更准确地确定伤残等级。

4. 保险公司的态度：

   • 保险公司会根据鉴定结果和保险条款来确定赔偿金额。
   • 如果您如实告知了旧伤情况，保险公司会在评估时考虑这一因素，确保赔偿的公正性和合理性。

总结来说，在意外险伤残鉴定过程中，您应当如实告知以前受过伤的情况。这不仅有助于准确评估伤残等级，还能确保您获得公正合理的保险赔偿。同时，也建议您在购买保险时仔细阅读保险条款，了解保险公司的赔偿政策和流程。