结论：教师职工在学校作息时间出校时在学校里扭伤骨折，是否算工伤不能一概而论，需要结合具体情况来判断。

分析如下：

1. 工伤认定的一般原则：

   • 根据《工伤保险条例》的相关规定，工伤的认定通常要求职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害。这是工伤认定的一般原则。

2. “工作时间”和“工作场所”的界定：

   • “工作时间”通常指的是职工按照用人单位规定的工作时间，包括正常工作时间和加班时间。
   • “工作场所”则指的是职工从事工作活动的场所，如办公室、车间、学校等。

3. “工作原因”的考量：

   • “工作原因”是工伤认定的核心要素。它要求职工受到的伤害必须与工作有直接关联，即因执行工作任务或从事与工作相关的活动而受到伤害。

4. 具体到本案例的情况：

   • 教师职工在学校作息时间出校，这一行为本身并不直接构成工伤，因为出校行为本身不是工作行为。
   • 但是，如果教师职工出校是为了执行工作任务（如外出采购教学用品、参加学校组织的活动等），且在出校过程中因工作原因（如搬运物品、赶时间等）扭伤骨折，那么这种情况可能构成工伤。
   • 另一方面，如果教师职工出校是出于个人原因（如购物、探亲等），且扭伤骨折与工作无关，那么这种情况通常不被认定为工伤。

5. 特殊情况下的工伤认定：

   • 除了上述一般原则外，还有一些特殊情况下的工伤认定。例如，职工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，也可以认定为工伤。但这一规定并不直接适用于本案例中的情况。

建议：

• 如果教师职工认为自己的情况可能构成工伤，建议及时向学校或相关部门报告，并收集相关证据（如医疗证明、工作记录等）以支持自己的主张。
• 同时，也可以咨询专业的劳动法律师，以获取更具体的法律建议和帮助。

总结：教师职工在学校作息时间出校时在学校里扭伤骨折是否算工伤，需要结合具体情况来判断。如果出校是为了执行工作任务且因工作原因受伤，可能构成工伤；如果出校是出于个人原因且与工作无关，则通常不被认定为工伤。如有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。