结论：员工在工地干了一个多月后被老板辞退，工资应当当日结清，但具体支付时间可能因实际情况和地方规定有所不同。以下从多个角度进行分析：
一、法律规定层面
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这意味着，在正常情况下，老板辞退员工时，应当立即结清工资。
二、实际操作层面
工资支付时间：虽然法律有明确规定，但在实际操作中，由于各种原因（如财务流程、资金周转等），工资可能无法立即支付。然而，这并不意味着老板可以无限期拖延支付工资。根据相关规定，工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。因此，即使无法当日结清，老板也应在合理的时间内支付工资。
地方规定：不同地区可能有关于工资支付的具体规定。例如，某些地区可能要求用人单位在解除或终止劳动合同时，必须在一定时间内（如三个工作日内）支付劳动者工资。因此，具体支付时间还需参考当地的相关规定。
三、法律后果层面
如果老板未按照法律规定或合同约定支付工资，员工有权向劳动行政部门投诉，要求老板支付拖欠的工资。劳动行政部门有权责令老板限期支付工资，并可能加付赔偿金。此外，员工还可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径维护自己的合法权益。
四、建议与行动
与老板协商：如果老板无法立即支付工资，员工可以与老板协商确定一个合理的支付时间，并要求老板出具书面承诺。
保留证据：员工应保留好与老板之间的劳动合同、工资条、工作记录等证据，以便在需要时证明自己的权益。
寻求法律援助：如果老板拒绝支付工资或拖延支付时间过长，员工可以向当地劳动行政部门投诉或寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。
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