营运证过期出车祸，一般不可以起诉停运费。下面我将从几个方面详细解释这个问题：

1. 营运证的重要性：

   • 营运证是车辆合法进行营运的凭证，一旦过期，就意味着车辆失去了合法营运的资格。
   • 在营运证过期的情况下，车辆继续上路营运是违法的，因此也就无法主张因营运而产生的停运费。

2. 事故责任与停运费的关系：

   • 停运费通常是在车辆因事故受损，无法继续营运时，由责任方赔偿给受害方的费用。
   • 但如果车辆本身就不具备合法营运的资格（如营运证过期），那么它本就不应该上路营运，也就不存在所谓的“停运费”。

3. 法律层面的分析：

   • 根据相关法律法规，营运车辆必须持有有效的营运证才能上路营运。
   • 营运证过期后，车辆继续营运将面临法律处罚，包括罚款、扣车等。
   • 在这种情况下，如果车辆发生事故，由于它本身就不具备合法营运的资格，因此很难主张停运费。

4. 实际操作的建议：

   • 如果你的车辆营运证已经过期，建议立即停止营运，并尽快办理续期手续。
   • 在营运证续期期间，如果车辆发生事故，应及时与保险公司和相关部门联系，了解事故处理流程和赔偿事宜。
   • 但需要注意的是，由于营运证过期，你可能无法主张停运费等因营运而产生的损失。

综上所述，营运证过期出车祸时，一般不可以起诉停运费。因为车辆本身就不具备合法营运的资格，所以无法主张因营运而产生的相关费用。如果你有其他法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。