结论：公司注销后，劳动者起诉股东，案由是否为劳动争议，需根据具体情况判断，但一般情况下仍可认定为劳动争议，不过也可能涉及其他案由，如股东损害债权人利益纠纷等。以下从不同角度进行分析：
一、公司注销后劳动争议的特殊性
公司注销意味着其法人资格的终止，原则上不再作为劳动争议的适格被告。然而，根据《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》等相关规定，若公司未经依法清算即办理注销登记，导致劳动者无法向公司主张权利，劳动者有权向公司的股东、发起人或者出资人主张权利。在此情形下，虽然被告主体发生了变化，但争议的本质仍属于劳动争议范畴，因为争议的核心是劳动者与公司之间的劳动关系及由此产生的权益纠纷。
二、可能涉及的其他案由
股东损害债权人利益纠纷：
- 若公司注销过程中存在股东未依法清算、虚假清算或恶意处置公司财产等行为，导致劳动者（作为公司债权人之一）的权益受损，劳动者在起诉股东时，除了可能主张劳动争议相关的权益外，还可能依据《公司法》等相关规定，主张股东损害债权人利益，要求股东承担赔偿责任。此时，案由可能同时包含劳动争议和股东损害债权人利益纠纷。
清算责任纠纷：
- 若公司注销后，劳动者发现清算组成员（可能包括股东）在清算过程中存在故意或重大过失行为，导致劳动者权益受损，劳动者可以依据《公司法》及相关司法解释的规定，向清算组成员主张清算责任。这种情况下，案由可能更倾向于清算责任纠纷，但同样可能涉及劳动争议的相关事实。
三、法律建议
明确诉求与案由：
- 劳动者在起诉前，应明确自己的诉求和案由。若主要争议是劳动关系及由此产生的权益纠纷，应优先选择劳动争议作为案由。若同时涉及股东损害债权人利益或清算责任等问题，可根据具体情况在诉讼请求中一并主张，或考虑分案处理。
收集证据：
- 劳动者应收集与公司注销、劳动关系、股东行为等相关的证据材料，如劳动合同、工资单、公司注销登记材料、清算报告等，以支持自己的主张。
咨询专业律师：
- 由于公司注销后涉及的法律关系较为复杂，劳动者在起诉前建议咨询专业律师，以便更准确地把握案由、制定诉讼策略并有效维护自己的权益。
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