结论：在民事调解后到了执行阶段发现对方把房子设置了抵押，您不一定能直接回来打撤销，这取决于多种因素，包括抵押是否合法、是否损害了您的权益以及是否符合撤销的法定条件等。以下是对此问题的详细分析：
一、抵押的合法性及对您权益的影响
抵押的合法性：
- 如果对方在调解后、执行前，依法将房产进行了抵押，且抵押行为本身没有违反法律、行政法规的强制性规定，那么该抵押行为是合法的。
- 合法抵押意味着抵押权人（即债权人）在债务人不履行债务时，有权依法以抵押的房产折价或者以拍卖、变卖该房产的价款优先受偿。
对您权益的影响：
- 如果抵押行为合法，且抵押权已经设立并登记，那么在执行阶段，您作为申请执行人，可能需要与抵押权人协商处理房产的分配问题，或者等待抵押权实现后，再就剩余部分进行执行。
- 如果抵押行为损害了您的合法权益，比如对方与抵押权人恶意串通，以明显不合理的低价抵押房产，从而逃避执行，那么您可能有权提起撤销之诉。
二、撤销抵押的法定条件
根据《民法典》的相关规定，债务人以放弃其债权、放弃债权担保、无偿转让财产等方式无偿处分财产权益，或者恶意延长其到期债权的履行期限，影响债权人的债权实现的，债权人可以请求人民法院撤销债务人的行为。同时，如果债务人以明显不合理的低价转让财产、以明显不合理的高价受让他人财产或者为他人的债务提供担保，影响债权人的债权实现，债务人的相对人知道或者应当知道该情形的，债权人也可以请求人民法院撤销债务人的行为。
在您的情况下：
如果对方与抵押权人恶意串通：
- 如果您有证据证明对方与抵押权人恶意串通，以明显不合理的低价抵押房产，从而损害您的合法权益，那么您可以向人民法院提起撤销之诉，请求撤销该抵押行为。
如果抵押行为合法且未损害您权益：
- 如果抵押行为本身合法，且没有损害您的合法权益，那么您可能无法直接提起撤销之诉。在这种情况下，您可能需要与抵押权人协商处理房产的分配问题，或者通过其他法律途径来维护自己的权益。
三、建议与措施
收集证据：
- 如果您认为对方与抵押权人存在恶意串通等违法行为，建议您尽快收集相关证据，如转账记录、聊天记录、评估报告等，以证明抵押行为的不合理性及对您权益的损害。
咨询专业律师：
- 在处理此类复杂法律问题时，建议您咨询专业律师的意见。律师可以根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和诉讼策略。
提起诉讼或申请执行异议：
- 根据收集到的证据和律师的建议，您可以决定是否向人民法院提起撤销之诉或申请执行异议。在诉讼或异议过程中，您需要积极配合律师的工作，提供必要的证据和材料。
最后，需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，因此上述分析仅供参考。如果您在处理此类问题时遇到任何疑问或困难，请随时向我咨询，我会根据您的具体情况为您提供专业的法律帮助。