关于产假期间绩效工资是否应该正常发放的问题，这确实是一个涉及女职工权益的重要议题。结合相关法律法规和实际案例，我可以为您详细解答。

首先，从法律法规的角度来看，女职工在产假期间的工资标准应当保持不变。根据《中华人民共和国妇女权益保障法》第二十七条以及《女职工劳动保护特别规定》第五条的规定，任何单位不得因女职工怀孕、产假、哺乳等情形而降低其工资。这意味着，女职工在产假期间应享受与正常工作期间相同的工资待遇，包括基本工资和绩效工资等组成部分。

进一步地，如果女职工在产假期间由生育保险基金支付的生育津贴低于其产假前的工资标准，用人单位还有义务补足差额。这是为了确保女职工在产假期间的经济利益不受损害。

现在，我们来看一个实际案例。在某科技有限公司与林某的劳动纠纷中，公司调整了薪资构成，并在规章制度中规定产假期间不发放绩效工资。然而，法院经审理认为，这一规定实际上降低了女职工产假期间的工资标准，违反了相关法律法规。因此，法院判决公司应向林某全额发放工资结构变更后的绩效工资。

对于事业编人员，同样适用上述原则。根据《事业单位人事管理条例》以及《安徽省人口与计划生育条例》的相关规定，事业编人员在产假期间也不得被降低绩效工资。这是因为绩效工资是工资的重要组成部分，降低绩效工资即意味着降低了整体工资水平，这违反了法律法规对女职工产假期间工资保护的规定。

综上所述，无论是企业职工还是事业编人员，在产假期间都应正常发放绩效工资。用人单位不应以女职工已领取生育津贴或未提供劳动为由拒绝发放绩效。这是保障女职工合法权益的重要体现，也是用人单位应尽的法律责任。

如果您在产假期间遇到了绩效工资未正常发放的情况，建议您先与用人单位进行沟通协商。如果协商无果，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。希望我的解答能够对您有所帮助。