结论前置：劳务关系口头终止工作本身不必然违法，但需结合具体情况判断合法性，并建议通过书面确认、证据留存等方式降低风险。以下是具体分析：

1. 劳务关系终止的合法性判断

• 法律未强制要求书面形式：根据《民法典》合同编，劳务关系（非劳动关系）的终止以双方合意为准，口头约定原则上有效。若双方均认可终止事实，且无争议，口头终止不违法。
• 可能违法的情形：
  • 单方擅自终止：若一方未与对方协商一致，单方停止提供劳务或拒绝支付报酬，可能构成违约，需承担赔偿责任（如赔偿对方实际损失）。
  • 违反约定或行业惯例：若劳务合同中明确约定“终止需书面通知”，或行业惯例要求书面形式，口头终止可能违反约定，需按合同条款承担责任。
  • 损害第三方权益：若终止行为导致第三方损失（如合作方因劳务中断受损），可能需承担连带责任。

2. 处理建议

• 优先书面确认：即使口头达成终止意向，也应尽快通过微信、邮件等书面形式补签终止协议，明确终止时间、费用结算等关键条款，避免后续争议。
• 留存证据：保存与终止相关的沟通记录（如录音、聊天记录）、工作成果交付证明等，证明双方已就终止达成一致。
• 协商解决争议：若一方反悔或拒绝履行义务，可先通过协商解决；协商不成，可依据《民法典》向法院起诉，要求继续履行、赔偿损失或确认终止效力。
• 注意时效：劳务纠纷的诉讼时效为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算，建议及时主张权利。

3. 特殊情形提示

• 涉外劳务：若涉及境外劳务，需遵守当地法律对合同形式的要求（如部分国家强制书面合同），否则可能面临合同无效风险。
• 集体劳务：若为多人提供的劳务（如团队项目），单方口头终止可能影响整体履行，需评估对其他成员的影响，必要时需全体成员同意。

总结：口头终止劳务关系不必然违法，但为规避风险，建议补充书面确认并留存证据。若已发生争议，可依据证据通过协商或诉讼解决。如有具体案件细节，可进一步向我咨询，我将结合事实提供针对性方案。