结论前置：验血后达不到酒驾标准，发生事故后是否可以走保险，需分情况讨论，具体如下：

1. 若事故责任在己方且无其他保险拒赔情形：

   • 验血结果未达到酒驾标准（即血液中酒精含量低于20mg/100ml），从法律层面讲，您不属于酒驾行为，不会因此面临行政处罚或刑事责任。
   • 在此情况下，若事故责任完全在您，且您已购买了相应的车辆保险（如交强险、商业第三者责任险、车损险等），且事故情形符合保险合同的约定（如无故意制造事故、无逃逸等拒赔情形），则您有权向保险公司申请理赔。
   • 保险公司会根据保险合同的约定，对事故造成的损失进行评估，并在保险责任范围内进行赔偿。

2. 若事故责任在对方或存在其他保险拒赔情形：

   • 如果事故责任在对方，那么您作为无责任方，其损失应由对方的保险公司或对方本人承担。此时，您无需通过自己的保险来走理赔流程，除非您购买了车上人员责任险等，且需要赔偿自己车上人员的损失。
   • 如果存在保险拒赔的情形，如故意制造事故、逃逸、未按时年检、驾驶与准驾车型不符的车辆等，即使验血结果未达到酒驾标准，保险公司也可能拒绝赔偿。

额外提醒：

• 在处理事故时，建议及时报警并保留好相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便后续理赔时使用。
• 如果对保险公司的理赔决定有异议，可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决争议。

总结：验血后达不到酒驾标准，并不意味着一定可以走保险。是否可以走保险，还需根据事故责任划分以及保险合同的具体约定来判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。