针对您提出的“一头黄牛（此处假设为从事非法倒卖活动的‘黄牛’，非实际牲畜）被偷抓到怎么处理”的问题，这实际上涉及的是对非法倒卖活动参与者的法律处理问题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，“黄牛”在这里指的是那些从事非法倒卖各类票证、凭证等扰乱市场秩序的行为人。当这类“黄牛”被抓到时，他们将面临的法律后果主要取决于其违法行为的性质和严重程度。
一、行政处罚情况
如果“黄牛”的违法行为情节较轻，比如只是偶尔进行少量的票证倒卖，且未造成严重社会影响，那么他们可能会受到行政处罚。依据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，这类行为可能会被处以十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款；如果情节较轻，则可能处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。
二、刑事处罚情况
如果“黄牛”的违法行为情节严重，比如长期大量倒卖热门车次车票、船票，或者倒卖其他重要经营凭证或物品，且扰乱了市场秩序，造成了严重社会影响，那么他们可能会触犯刑法，面临刑事处罚。具体来说：
倒卖车票、船票罪：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，倒卖车票、船票情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处票证价额一倍以上五倍以下罚金。
非法经营罪：如果“黄牛”未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或者其他限制买卖的物品，且扰乱市场秩序情节严重，那么他们可能会构成非法经营罪。根据情节轻重，可能会被处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。
三、综合处理建议
在实际操作中，执法机关会根据“黄牛”的具体行为、情节以及造成的社会影响等因素，依法作出相应的处理决定。因此，对于被抓到的“黄牛”，执法机关会进行详细的调查取证，并根据调查结果依法进行处罚。
最后，我想强调的是，“黄牛”行为不仅违法，而且严重扰乱了市场秩序和公众利益。因此，我建议广大市民自觉遵守法律法规，不要参与任何形式的非法倒卖活动。同时，如果发现有人从事非法倒卖活动，也应及时向相关部门举报，共同维护良好的市场秩序和社会环境。