工程款优先受偿权的起算时间，通常为发包人应当给付建设工程价款之日，且承包人行使该权利的最长期限不得超过十八个月。以下是对这一问题的详细解析：
一、起算时间的确定
合同约定的付款日期：
- 如果施工合同中明确约定了工程款的支付时间和方式，那么该约定日期即为应当给付建设工程价款之日，也是工程款优先受偿权的起算时间。
工程实际交付之日：
- 如果合同中没有约定或约定不明确，且工程已经实际交付使用，那么以工程实际交付之日作为应当给付建设工程价款之日，进而确定工程款优先受偿权的起算时间。
提交竣工结算文件之日：
- 如果工程未交付，但承包人已经提交了竣工结算文件，且发包人在合理期限内未予答复，那么可以认为发包人认可了竣工结算文件。此时，以提交竣工结算文件之日作为应当给付建设工程价款之日，也是工程款优先受偿权的起算时间。
当事人起诉之日（特殊情况）：
- 在特殊情况下，如双方对付款时间存在争议且无法确定具体日期时，可能会以当事人起诉之日作为起算点。但这并非普遍适用的规则，而是基于具体案件事实和法律适用的综合判断。
二、截止时间的确定
- 截止时间为自应当给付建设工程价款之日起十八个月。这一规定旨在督促承包人及时行使权利，避免权利长期处于不确定状态，影响交易秩序和司法效率。
三、实践中的注意事项
及时主张权利：
- 承包人应在规定的期限内行使建设工程价款优先受偿权，否则可能丧失该权利。因此，承包人应密切关注工程款的支付情况，一旦发现发包人逾期支付，应及时采取措施主张权利。
保留相关证据：
- 为了证明自己的权利主张，承包人应妥善保管与工程建设相关的合同、结算文件、交付凭证等证据材料。这些证据在主张工程款优先受偿权时至关重要。
了解当地司法实践：
- 由于各地法院在具体执行中可能存在差异，承包人在行使权利前应了解当地的司法实践和裁判标准。这有助于承包人更好地制定维权策略，提高维权成功率。
四、法律后果
- 如果承包人未在法定期限内行使工程款优先受偿权，可能面临丧失该权利的风险。一旦丧失该权利，承包人将难以通过法律途径追回工程款，从而遭受经济损失。
综上所述，工程款优先受偿权的起算时间通常为发包人应当给付建设工程价款之日，且承包人行使该权利的最长期限不得超过十八个月。承包人在实践中应密切关注工程款的支付情况，及时主张权利，并保留相关证据以支持自己的主张。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。