做假烟被抓，确实会查流水，且该行为将面临严重的法律后果。以下从多个角度为你详细分析：

一、法律后果概述

做假烟属于生产、销售伪劣产品的违法行为，一旦被抓，不仅可能面临行政处罚，还可能因情节严重而构成刑事犯罪，受到刑事处罚。在调查过程中，执法机关会全面审查涉案人员的资金往来情况，即查流水，以确定违法所得、犯罪情节等关键信息。

二、行政处罚

• 依据：根据《中华人民共和国烟草专卖法》及其实施条例，生产、销售假冒伪劣烟草制品的，由烟草专卖行政主管部门责令停止生产、销售，没收违法所得，并处以罚款。同时，若行为同时违反《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，如伪造、变造公文、证件等，还可能受到相应的治安管理处罚。
• 适用情形：如个人或单位生产、销售少量假烟，未造成严重后果，但已违反相关法律法规，可能受到上述行政处罚。

三、刑事处罚

做假烟行为可能涉及多种罪名，包括但不限于生产、销售伪劣产品罪，具体取决于行为的严重程度和造成的实际损害。在刑事案件中，查流水是调查的重要环节，用于确定犯罪嫌疑人的违法所得、资金流向等关键证据。

1. 生产、销售伪劣产品罪
   • 法律依据：《中华人民共和国刑法》第一百四十条。生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额达一定数额的，构成生产、销售伪劣产品罪。
   • 适用情形：如生产、销售假烟，且销售金额达到刑事立案标准，将面临刑事处罚。处罚力度根据销售金额的大小和情节的严重程度而定，可能包括有期徒刑、拘役和罚金等。

四、查流水的具体作用

在调查做假烟案件时，查流水主要起到以下作用：

1. 确定违法所得：通过审查涉案人员的银行账户、支付平台等交易记录，可以确定其通过生产、销售假烟所获得的违法所得数额。
2. 追踪资金流向：查流水有助于追踪假烟生产、销售链条中的资金流向，从而揭示整个犯罪网络的运作模式和关键环节。
3. 固定证据：交易记录等流水信息是证明涉案人员违法犯罪行为的重要证据之一，对于定罪量刑具有关键作用。

五、应对策略与建议

1. 积极配合调查：如因做假烟被抓，应积极配合执法机关的调查工作，如实陈述事实，提供相关资料和证据。
2. 了解自身权利：知晓自己的合法权益，如聘请律师的权利、申请取保候审的权利等。如有需要，可及时向我咨询相关法律问题。
3. 准备证据材料：积极收集并整理相关证据材料，如交易记录、合同文件、沟通记录等，以证明自己的清白或减轻责任。但需注意，在执法机关调查期间，应如实提供证据，不得隐瞒或伪造。
4. 保持冷静：在整个过程中保持冷静和理智，避免因恐慌或焦虑而做出错误决定或行为。

总结与警示：做假烟是严重的违法行为，不仅会对个人造成严重后果，还会损害社会公共利益。因此，应严格遵守法律法规，诚实守信地经营和生活。如遇法律问题或困难，可直接向我咨询，我将为你提供专业的法律帮助。