在电动车撞到人导致骨折，且双方尚未赔偿、伤者还未出院的情况下，通常需要准备以下证明材料来处理后续的赔偿事宜：
事故责任认定书：
- 这是由交警部门出具的重要文件，用于明确事故双方的责任划分。在交通事故中，责任认定书是确定赔偿比例和范围的基础。因此，务必确保已经报警并由交警部门出具了事故责任认定书。
医疗证明：
- 包括伤者的诊断证明、病历、医疗费用清单、用药清单等。这些材料能够证明伤者的伤情、治疗过程以及所产生的医疗费用，是计算赔偿金额的重要依据。在伤者未出院的情况下，可以要求医院出具当前的治疗情况说明和预计的后续治疗费用。
收入证明（如适用）：
- 如果伤者因事故导致误工，需要提供收入证明来计算误工费。这通常包括工资单、银行流水、单位出具的误工证明等。对于自由职业者或无固定收入者，可能需要提供其他证明材料来估算其收入水平。
护理证明（如适用）：
- 如果伤者需要护理，且护理费用由责任方承担，那么需要提供护理证明。这可以是医院出具的护理建议书、护理费发票或护理人员的收入证明等。
其他相关证明：
- 根据具体情况，可能还需要提供其他相关证明，如交通费发票（用于计算交通费）、住宿费发票（如伤者需要异地治疗）、残疾鉴定书（如伤者构成残疾）等。
在准备这些证明材料的同时，还需要注意以下几点：
- 及时沟通：与伤者或其家属保持沟通，了解他们的需求和诉求，以便更好地协商赔偿事宜。
- 保留证据：确保所有证明材料都得到妥善保存，以备不时之需。
- 法律咨询：在处理赔偿事宜时，如果遇到法律难题或不确定如何操作，建议及时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
最后，关于赔偿流程：
- 在准备好所有证明材料后，可以与责任方（或其保险公司）进行协商赔偿事宜。如果协商不成，可以通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，需要提交上述证明材料作为证据，以支持自己的赔偿请求。
希望这些信息能对你有所帮助。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。