结论前置：老公办理房产证是否需要缴纳遗产税，需分情况讨论，一般情况下我国目前不征收遗产税，但房产过户可能涉及其他税费。以下为详细分析：
一、关于遗产税
我国遗产税现状：
- 目前，我国尚未开征遗产税，因此，在妻子过世后，老公办理房产证的过程中，不会因遗产继承而直接产生遗产税。
未来可能性：
- 虽然目前未开征，但未来是否开征以及具体的税收政策，需关注国家相关法律法规的更新和调整。不过，即便未来开征遗产税，其税率、免税额等具体规定也会由法律明确，且通常会有一定的过渡期和适应期。
二、房产过户可能涉及的税费
虽然遗产税目前不存在，但房产从妻子名下过户到老公名下，可能涉及以下税费：
契税：
- 根据《中华人民共和国契税法》，契税的税率为百分之三至百分之五，具体适用税率由省、自治区、直辖市人民政府在前款规定的税率幅度内提出，报同级人民代表大会常务委员会决定，并报全国人民代表大会常务委员会和国务院备案。
- 但在此情况下，因婚姻关系导致的房产过户，通常免征契税。根据《契税法》第六条，有下列情形之一的，免征契税：…（四）婚姻关系存续期间夫妻之间变更土地、房屋权属；…。虽然妻子已过世，但房产过户可视为婚姻关系存续期间财产分配的延续，且实践中多参照此条款执行免征契税，具体可咨询当地税务部门。
印花税：
- 印花税是对经济活动和经济交往中书立、领受具有法律效力的凭证（如合同、产权转移书据等）所征收的一种税。
- 房产过户可能涉及印花税，但具体税额和免税情况需根据当地政策确定。一般来说，房产过户的印花税税率较低，且可能存在免税或减税政策。
其他费用：
- 除了税费外，房产过户还可能涉及登记费、评估费等费用。这些费用的具体金额和支付方式需根据当地房产管理部门和评估机构的规定确定。
三、办理房产证的具体流程
继承公证：
- 老公需先办理继承公证，证明其有权继承妻子的房产。这通常需要提供妻子的死亡证明、婚姻关系证明、房产证等相关材料。
房产过户申请：
- 携带继承公证书、房产证、身份证等材料，到当地房产管理部门申请房产过户。
缴纳税费和费用：
领取新房产证：
建议：在办理过程中，老公可咨询当地房产管理部门和税务部门，了解具体的税费政策和办理流程，以确保顺利办理房产证。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见。