结论：签了三个月的租房合同，中途能否解除需视具体情况而定，主要包括双方协商一致解除、法定解除以及约定解除三种情形。
一、双方协商一致解除
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同双方当事人可以协商一致解除合同。这意味着，如果你和房东在租赁期间就解除合同达成了一致意见，那么你们可以签订解除协议，明确解除的时间、方式以及各自的责任等，从而合法地解除租房合同。
例子：假设你因为工作调动需要提前搬离租住的房屋，你可以与房东进行协商，如果房东同意，你们可以签订一份解除协议，约定你何时搬离、是否需要支付违约金等事项。
二、法定解除
在特定情况下，法律赋予了合同一方或双方解除合同的权利，这被称为法定解除。对于租房合同而言，以下情形可能构成法定解除的理由：
不可抗力：如因自然灾害、政府行为等不可抗力因素导致合同无法继续履行，双方均可解除合同。
房东违约：如果房东未按照合同约定提供房屋或服务，如房屋存在严重安全隐患、未按时维修等，且经你催告后仍未改正，你有权解除合同。
你违约但符合解除条件：虽然你作为承租人违约，但如果你的违约行为符合合同约定的解除条件或法律规定的解除情形（如未按时支付租金达到一定期限），房东也有权解除合同。不过，在此情形下，你可能需要承担违约责任。
法律背景：根据《中华人民共和国民法典》第五百六十三条：“有下列情形之一的，当事人可以解除合同：（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；（五）法律规定的其他情形。以持续履行的债务为内容的不定期合同，当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。”
三、约定解除
除了上述两种情形外，如果租房合同中明确约定了解除合同的条件或方式，那么当这些条件成就或方式被触发时，合同双方或一方有权按照约定解除合同。
例子：假设租房合同中约定，如果你提前搬离需支付一个月租金作为违约金，并提前一个月通知房东，那么当你满足这些条件时，你就有权按照约定解除合同。
建议与后果
建议：在考虑解除租房合同时，建议你首先与房东进行协商，看是否能够达成一致意见。如果协商不成，再仔细审查合同条款和法律规定，看是否存在法定解除或约定解除的情形。
后果：如果你未经房东同意擅自搬离房屋或违反合同约定解除合同，你可能需要承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。因此，在解除合同前，请务必谨慎考虑并咨询专业人士的意见。
如果你有任何关于租房合同解除的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。