针对您被五个人打了，其中三人愿意赔偿、两人不愿意赔偿的情况，以下是从多个角度为您提供的法律分析和建议：
民事赔偿的法律依据与原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
- 在共同侵权的情况下，所有侵权人都应当对受害人的损失承担连带责任。这意味着，即使只有部分侵权人愿意赔偿，受害人也有权要求任何一位或几位侵权人承担全部赔偿责任。当然，承担了超出自己份额的侵权人，有权向其他未承担赔偿责任的侵权人追偿。
针对愿意赔偿的三人的处理：
- 对于愿意赔偿的三人，您可以与他们协商赔偿的具体金额和方式。如果协商达成一致，可以签订书面赔偿协议，以确保双方权益。
- 如果协商不成，或者您认为赔偿金额不合理，您可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起民事诉讼，要求这三人按照法律规定承担赔偿责任。
针对不愿意赔偿的两人的处理：
- 对于不愿意赔偿的两人，您首先可以尝试与他们进行沟通，了解他们不愿意赔偿的原因，并尝试说服他们承担应有的赔偿责任。
- 如果沟通无果，您可以考虑向法院提起民事诉讼，将这两人作为被告，要求他们承担赔偿责任。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明您的损失以及这两人与您的损失之间的因果关系。
- 如果法院判决这两人承担赔偿责任，但他们仍然拒绝履行判决，您可以向法院申请强制执行，通过法律手段强制他们履行赔偿义务。
关于赔偿的分配与追偿：
- 在共同侵权的情况下，如果您先从愿意赔偿的三人那里获得了部分赔偿，但这部分赔偿不足以覆盖您的全部损失，您仍然有权向不愿意赔偿的两人追偿剩余部分。
- 如果您先从法院获得了针对所有侵权人的赔偿判决，并先从其中一人或几人那里获得了赔偿，但赔偿金额超过了他们应承担的份额，那么您可能需要向其他未承担赔偿责任的侵权人进行追偿，以确保赔偿的公平分配。
建议与注意事项：
- 在处理此类纠纷时，建议您保留好所有与事件相关的证据，如医疗记录、费用单据、证人证言等，以便在需要时提供证明。
- 如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，建议您寻求专业法律帮助，以确保您的权益得到充分保障。
综上所述，针对您被五个人打了且其中三人愿意赔偿、两人不愿意赔偿的情况，您有权要求所有侵权人承担连带赔偿责任。对于愿意赔偿的人，您可以与他们协商解决；对于不愿意赔偿的人，您可以通过法律途径追究他们的责任。在整个过程中，请务必保留好相关证据，并在必要时寻求专业法律帮助。如果您有任何进一步的问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。