面对退休人员借钱不还的情况，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
友好协商，尝试达成还款协议
- 背景与建议：首先，您可以尝试与退休人员进行友好协商，了解其不还款的具体原因，并尝试达成一个双方都能接受的还款协议。这种方式成本较低，且有助于维护双方的关系。
- 操作要点：在协商过程中，您可以明确提出还款的金额、期限和方式，并尽量以书面形式记录下来，以便后续执行。
发送律师函，正式催告还款
- 背景与建议：如果协商无果，您可以考虑委托律师发送律师函给退休人员，正式催告其还款。律师函具有法律效应，能够给对方施加一定的法律压力，促使其尽快还款。
- 操作要点：律师函中应明确指出借款的事实、金额、还款期限以及逾期不还款的法律后果，要求对方在规定期限内还款。
提起民事诉讼，通过法律途径解决
- 背景与建议：如果退休人员仍然拒绝还款，您可以向人民法院提起民事诉讼，要求法院判决其还款。这是解决借款纠纷最直接、最有效的法律途径。
- 操作要点：
- 准备证据：您需要准备充分的证据来证明借款事实的存在，如借条、转账记录、聊天记录等。
- 起诉状撰写：撰写起诉状时，应明确列出原告、被告的基本信息、诉讼请求、事实与理由等。
- 诉讼流程：按照法院的指引，完成立案、开庭、判决等诉讼流程。如果退休人员不履行判决，您还可以申请强制执行。
考虑退休人员的还款能力，灵活处理
- 背景与建议：在处理借款纠纷时，您还需要考虑退休人员的还款能力。如果退休人员确实经济困难，无法一次性还清借款，您可以与其协商分期还款或减免部分利息等方案。
- 操作要点：在协商过程中，您可以要求退休人员提供其经济状况的证明，如退休金收入、财产状况等，以便更合理地制定还款计划。
注意诉讼时效，及时行使权利
- 背景与建议：根据《中华人民共和国民法典》的规定，借款纠纷的诉讼时效期间为三年。自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，您需要在诉讼时效期间内及时行使自己的权利，否则可能会丧失胜诉权。
- 操作要点：如果您发现退休人员有逃避还款的行为或迹象，应尽快采取法律措施，以免错过诉讼时效。
在处理借款纠纷时，您还需要注意以下几点：
- 保持冷静与理性：不要因为情绪激动而采取过激行为，以免给自己带来不必要的麻烦。
- 尊重法律程序：在处理借款纠纷时，应严格遵守法律程序，不要试图通过非法手段来解决问题。
- 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。
最后，如果您在处理借款纠纷过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议。